怎样作豆鼓鲮鱼油麦菜??
发布网友
发布时间:2022-05-03 01:28
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-29 02:00
其实这个做法很简单
豆鼓鲮鱼其实个超市都有的卖,罐装的,很好吃,每次做的时候我都偷吃,呵呵
佐料:葱(要那中香葱,爆出来的油特香)蒜,鸡精,盐。
主料:豆鼓鲮鱼(罐装)
油麦菜。
油麦菜不要切的太小了。青菜一炒就没了。。
先把鱼打开取出,用刀切成丝,
起火热锅,放油爆葱,先下菜,有的人喜欢先下鱼,这样不好,那样炒出的鱼有些干硬,翻炒一下,把弄好的豆鼓鲮鱼放如锅中,快速的翻炒。OK,加鸡精
如果口味重的人可以再加少许的盐,因为那鱼本身就很有味道。
快出锅时放入蒜末,,,哇,,香啊,,,,,这时候小心口水掉进锅里
简单,,美味,,大家可以自己试一试。为父母做个菜吃。^_^