发布网友 发布时间:2024-01-16 00:49
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热心网友 时间:2024-03-01 18:00
厨房吸油烟产品,油烟吸净率是核心指标
目前我国市场常见的吸油烟机,均是仿德国、意大利等国机型的舶来品,这些舶来品忽略了中国家庭与西方家庭饮食习惯上的巨大差别,而将消费者带入了一个误区。西式家庭做饭一般没有明火,且油温仅有130摄氏度左右,故油烟很小。而中国家庭的饮食烹饪习惯多为大火煎炸、猛火爆炒,油温高达270摄氏度以上,产生大量油烟。而现有吸油烟机安装高度一般在700mm左右,有效抽吸半径大致在300mm—400mm,锅面完全在风机的有效抽吸范围之外,只能吸走部分升腾的油烟,剩下大量逃逸的油烟没办法吸尽,逃逸的油烟弥漫在厨房空间里,甚至全家房间里都会充满油烟味,沉积在厨房墙面、天花、地板、橱柜,每过一段时间,物体表面都会粘糊糊。逃逸的油烟严重污染厨房环境,更危害人体健康。
中国室内装饰协会室内环境监测中心的研究表明,厨房是空气污染最严重的空间,厨房中的油烟危害主要有以下三个方面:
一是厨房油烟可随空气侵入呼吸道,进而引起食欲减退,心烦、精神不振、疲乏无力等症状,医学上称为“油烟综合症”。很多家庭主妇在厨房里忙了半天,烹饪出美味佳肴,但自己却没有什么胃口,就是这个原因。还有很多人不吸烟却有很严重的肺病,长期吸油烟的肺癌发病率比吸香烟的人高两倍。
二是厨房油烟会伤害人的感觉器官,研究表明,当油温升至150℃时就会生成油烟的主要成分炳烯醛,它具有强烈的辛辣味,对眼、鼻、咽喉黏膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病,因油烟导致的哮喘病每年达上千万人。
三是厨房油烟中含有苯并芘这一致癌物质,苯并芘可导致人体细胞染色体损伤诱发肺癌。
临床发现,中国不吸烟的女性罹患肺癌的比例明显高于欧美等西方国家,且呈直线上升之势,中国式的家庭分工、烹饪方式以及传统油烟机油烟吸净率低下造成的厨房二手油烟污染是致癌的重要诱因。可见选购厨房吸烟产品油烟吸净率是核心指标。 名称 优点 缺点 上吸式油烟机 传统、款式多、普及度高 油烟吸排过程经过操作者口鼻位置,容易被吸入人体;油烟吸净率低,易造成油烟二手污染,严重危害家庭成员健康,造成家庭环境油渍积垢;有碰头滴油现象;噪音源在使用者头部位置,噪音污染严重。 侧吸上排式油烟机 吸油率较高 清洗麻烦,噪音大,安装高度不符合国际国家标准,容易吸入明火、火星等造成油烟机起火燃烧安全事故。 环形下排式集成环保灶 油烟吸净率高,空间利用率高 与橱柜配套不协调,清洗难度大,容易积油引发燃烧爆炸等安全事故,不节能,锅具受热不均,无法掂锅,欺手,用锅品类受限。 普通侧吸下排式集成环保灶 吸油率高,敞开式厨房,空间利用率高,健康安全 与橱柜配套不协调,设计不符合人体工程学。 奥普智能集成环保灶
目前市场上的集成环保灶产品,综合各类技术功能表现,有三方面问题,一方面是“安全和节能”问题;一方面是“环保、清洁”问题;另一方面是操作使用不“人性”问题。
奥普环保灶创新的产品技术将有效解决上述问题。较传统厨房电器(顶吸式、侧吸上排)、环形下排环保灶、普通侧吸下排环保灶相比,奥普环保灶是目前市场上缺陷最少、设计最科学合理、使用最安全最人性的产品。 ①、建立了开放式厨房的新标准
奥普环保灶的油烟吸净率接近100%,瞬间迅速彻底吸走厨房油烟,不吸热量、不吸火苗、只吸油烟,真正做到厨房无油烟,使开放式厨房真正成为可能;
②、建立了橱柜与环保灶整体匹配的新标准:
设计了环保灶门板可变更结构,有效解决了环保灶门板与厨柜的搭配协调问题;
门板可依据橱柜风格DIY,人性化设置更独到;
环保灶与橱柜台面、踢脚线尺寸进行了更精密的拼接设计,整体效果更完美。
③、侧吸下排国家专利,建立安全节能新标准
奥普环保灶的侧吸下排国家专利,针对当前市场中的集成灶产品(尤其是环吸产品)安全节能问题做出了卓越的解决方案。
④、智能人机工程设计,首创行业人性化标准
奥普环保灶在自动照明、安全导油结构、防油防污、烹饪导航、智能保温、溢油报警、人机对话、上置操控系统以及延时关闭等人性化技术方面都进行了系统的创新,整体有效提升了环保灶产品在人性化、智能化方面的标准。