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豆浆和橘子能同吃吗?为什么

发布网友 发布时间:2024-02-06 05:50

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2个回答

热心网友 时间:2024-03-12 12:40

桔子含鞣酸,蛋白质和鞣酸结合产生不易消化吸收的沉淀物,既伤胃又降低人体对蛋白质的吸收率.除此之外,所有富含蛋白质的坚果类,豆类及豆制品,奶制品,肉类,海鲜等,都不宜与富含鞣酸的水果同吃.

热心网友 时间:2024-03-12 12:41

不能
豆腐里的碱和桔子里的酸会反应
会破坏豆腐的蛋白质和桔子的维生素C
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