发布网友 发布时间:2022-05-03 08:04
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-28 10:10
1、科目不同
鲫鱼:鲫属。
鲤鱼:鲤属。
2、外形不同
鲫鱼体侧扁而高,体型较小,背部暗淡,腹部发白色浅,不过也因鱼产地的不同体色呈现出差异,但多呈黑色并带有金光泽。嘴上无须,鱼鳞较小。
鲤鱼身体侧扁而腹部圆,口呈马蹄形,须2对。背鳍基部较长,背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金*,尾鳍下叶橙红色。
扩展资料
鲫鱼的食用价值
鲫鱼是一种高蛋白,低脂肪,营养价值很高的鱼类,是国民膳食结构中优质、价廉、充足的蛋白质来源。
蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式接近,属于优质蛋白;肌纤维细短,水分含量较多,因此鲫鱼组织柔软细嫩,比畜、禽肉更易消化。
脂肪多由不饱和脂肪酸组成,主要为欧米伽3多不饱和脂肪酸,其中二十碳五烯酸(EPA)具有降血脂、防治动脉粥样硬化、抗癌等作用;是维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源,维生素E、维生素B1、烟酸的含量也很高。
鲫鱼的食疗作用古来已有总结,具有益气健脾、利尿消肿、通络下乳等功效,尤其是活鲫鱼氽汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用,体质虚弱者常吃有益身体健康。
参考资料来源:百度百科--鲤鱼
参考资料来源:百度百科--鲫鱼
热心网友 时间:2022-06-28 11:28
不用看别的地方,看鱼的口部就完全可以鉴别:热心网友 时间:2022-06-28 13:03
鲫鱼;一般体长15~20厘米。呈流线型(也叫梭型),体侧扁而高,体较厚,腹部圆。头短小,吻钝。无须。鳃耙长,鳃丝细长。下咽齿一行,扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长,外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强,后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色,腹面银灰色,各鳍条灰白色。因生长水域不同,体色深浅有差异。热心网友 时间:2022-06-28 15:44
付费内容限时免费查看回答鲤鱼是中国淡水鱼的代表,个大肉多,鲤谐音利,鱼谐音余,寓意着吉利,年年有余;鲤鱼呈现侧扁肥厚的纺锤状,嘴巴上有两个小肉胡子,体色一般是灰青或青*的,有时候会变异,出现红色、花斑色的鲤鱼,可以培育成锦鲤。鲫鱼跟鲤鱼比起来,个头小了很多,身体也更为扁平,嘴巴上没有肉胡子。鲫鱼的变异品种可以培育成金鱼,具有观赏价值。
1、体型不同:鲤鱼体形较大较长,一般商品鱼在1斤以上。鲫鱼体形较小较短,一般商品鱼在一斤以下,以0.3-0.5斤较常见。2、形状不同:鲤鱼呈柳叶形,背略隆起,嘴上有须,鳞片大且紧,鳍齐全且典型。3、长相不同:鲫鱼体侧扁而高,体较厚,腹部圆,头短小,嘴上无须,鳃耙长。4、形体各异:鲤鱼左右两侧扁,腹部圆;背部在背鳍前稍隆起;鲫鱼体侧扁,背部隆起,高而宽,腹部圆。5、头腮有别:鲤鱼口呈马蹄形,鳃把短;鲫鱼头短而小,吻圆钝,鳃耙细密。6、鱼唇厚薄不同:鲫鱼的嘴唇很薄,薄而无肉;鲤鱼的嘴唇很厚,丰满肥厚。7、体色差别:鲤鱼的体背面为灰黑色,侧线下方近青*(有的是黑色),腹面为白色,背鳍微黑;鲫鱼的背面是青褐色,腹面为银灰色,各鳍条均为灰白色。8、鳞片的不同:鲤鱼的鳞片大而圆;鲫鱼的鳞片也大,但有十分明显的侧线。9、胡须的不同:鲫鱼的嘴边是没有“胡须”的;鲤鱼的嘴边会有两对小“胡须”的。