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月子里可以吃鸭子汤吗

发布网友 发布时间:2022-05-03 06:57

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5个回答

热心网友 时间:2023-10-13 11:59

坐月子可以喝鸭汤。

鸭汤是以鸭子为主材料炖的汤,而鸭子产妇是可以吃的,只要炖的鸭汤不加入辛辣刺激的调料,产妇就可以喝鸭汤。

产妇喝鸭汤有良好的滋补效果,可以养肾补胃、止咳化痰、消除水肿、保护心脏等,鸭子脂肪较少,还不用担心发胖。

但鸭子性凉,且无下奶功效,产妇产后不宜多食,多食会刺激肠胃,也不利于产妇补充其他营养物质,尽快恢复身体和给宝宝最多最好的奶水。

坐月子可以喝鸭汤吗
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坐月子喝鸭汤注意事项

1、对鸭子过敏的产妇不宜喝鸭汤。

2、产妇不宜多吃鸭子,多吃会刺激肠胃,也不利于产妇补充其他营养物质。

3、鸭子性偏凉,对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎的产妇应少食。

4、感冒的产妇不宜食用鸭汤。

5、鸭汤不可放辣椒等辛辣食物,少放大蒜等刺激性食物,对产妇身体不好。

坐月子可以喝鸭汤吗
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坐月子鸭子炖什么好

1、莲藕炖鸭

材料:莲藕350g,鸭肉150g,鸡精适量,盐适量,姜适量。

做法:

(1)买回来的藕去皮洗净;鸭肉切成块;姜切成丝,藕切成片备用。

(2) 把鸭肉和藕放入炖罐中,放入姜丝和盐及鸡精,隔水炖上1.5小时即可。

2、中药炖鸭

材料:老鸭800克,山药300克,大枣20克,枸杞5克,党参2克,当归15克,百合10克,莲子5克,芡实10克,白果10克,生姜30克。

做法:

(1)山药去皮切滚刀块;白果去壳,放在水中浸泡后去掉外面的薄皮;莲子去心;姜去皮切成大片备用。

(2)鸭子冼净切成大块,将鸭肉放入冷水锅中,大火煮开,待有很多浮沫后捞出鸭肉块,用温水冲洗干净。

(3)炒锅中不用放油,放入鸭块翻炒,炒至鸭肉的水分收干,闻着没有鸭的腥味,关火盛出。

(4)炒过的鸭块和除山药以外的所有材料放入炖锅中,倒入水没过材料,大火煮开,改小火炖约一小时。

(5)再放入山药块继续炖半个小时,出锅前加入盐调味即可。

热心网友 时间:2023-10-13 12:00

坐月子可以喝鸭汤。

鸭汤是以鸭子为主材料炖的汤,而鸭子产妇是可以吃的,只要炖的鸭汤不加入辛辣刺激的调料,产妇就可以喝鸭汤。

产妇喝鸭汤有良好的滋补效果,可以养肾补胃、止咳化痰、消除水肿、保护心脏等,鸭子脂肪较少,还不用担心发胖。

但鸭子性凉,且无下奶功效,产妇产后不宜多食,多食会刺激肠胃,也不利于产妇补充其他营养物质,尽快恢复身体和给宝宝最多最好的奶水。

坐月子可以喝鸭汤吗
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坐月子喝鸭汤注意事项

1、对鸭子过敏的产妇不宜喝鸭汤。

2、产妇不宜多吃鸭子,多吃会刺激肠胃,也不利于产妇补充其他营养物质。

3、鸭子性偏凉,对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎的产妇应少食。

4、感冒的产妇不宜食用鸭汤。

5、鸭汤不可放辣椒等辛辣食物,少放大蒜等刺激性食物,对产妇身体不好。

坐月子可以喝鸭汤吗
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坐月子鸭子炖什么好

1、莲藕炖鸭

材料:莲藕350g,鸭肉150g,鸡精适量,盐适量,姜适量。

做法:

(1)买回来的藕去皮洗净;鸭肉切成块;姜切成丝,藕切成片备用。

(2) 把鸭肉和藕放入炖罐中,放入姜丝和盐及鸡精,隔水炖上1.5小时即可。

热心网友 时间:2023-10-13 12:00

女性生产后就需要进补,因为后期妈妈们的身体还要给宝宝提供母乳喂养。所以,在坐月子的时候就会经常吃一些大鱼大肉,可现实中却很少坐月子期间的女性吃鸭肉或是喝鸭汤。那么,月子里能不能吃鸭子?

坐月子的女性已经是失血状态,身体都会比较寒冷。鸭肉属于凉性的肉质,所以月子期间的女性最好少吃,如果非要吃也是可以的,但是要注意食用量。这个时期的女性最好选择温性的食物进补。比如:鸡肉、鱼肉都是不错的选择。

坐月子吃鸭肉有哪些注意事项?

1、生活中有很多食物都是相生相克的,虽然都是比较有营养的,可是融合后就会对人体产生副作用。坐月子的女性吃鸭肉时,千万不要和鸡蛋以及甲鱼一起同食,因为这样不仅会造成营养流失,还会损伤元气,引发水肿等情况。

2、坐月子的女性就算吃鸭肉,最好选择炎热的夏季。首先产后女性很多都有上火的情况,炎热夏季适当食用鸭肉可以有去燥的功效。

鸭肉含有的脂肪比较多,产后有肥胖的女性千万不要吃,不然会加重肥胖的现象。还有就是感冒以及肠炎的妈妈们也不可食用。

热心网友 时间:2023-10-13 12:01

这“月子汤”坐月子时要多吃,产后形体恢复快,回归少女般好身材!

结婚生子,这是每个女人追幸福的事情,从步入婚姻的殿堂,到十月怀胎,角色不断地变换着,从懵懂少女,到女人,再到准妈妈,仿佛做梦一般,从宝宝哇哇坠地的那一刻起,你又有了新的身份---妈妈。

怀孕是女人最幸福的时光, 老公爱着,公公婆婆宠着,父母无微不至的关心着,一日三餐按时按点的食用,点心更是不能少,随着宝宝的长大,肚子也是一天天的见长,体重也是入吹气球般狂长,怀孕前不满百斤的你,怀孕后到生产时可能达130斤以上,个别可以达150以上,也是相当的恐怖,身材可以用惨不忍睹来形容。为了宝宝,每天都是狂吃,狂吃,没办法,现在的你是家里的重点保护动物,你只要吃好睡好就行,哈哈哈,感觉过上了二师兄的生活了。

女人天生爱美,生完宝宝后,对自己现在的身材是无法容忍的,减肥及产后恢复是她们最关心的事情了,在中国不管是南方还是北方都有“坐月子”的习俗,坐月子期间,也是大鱼大肉的伺候着,往往一个月子做完,你的吨位又上了一个台阶。宝妈们即着急又无奈,家里这么伺候着也是为了你,毕竟生宝宝是很伤元气的,是要好好补补的。但是补也是有讲究的,炳哥今天就给你推荐一道“月子汤”吃了既可以调养身体,有可以帮助你产后修复塑性,让你回归少女般的迷人身材。

这道“月子汤”由老鸭肉、墨鱼、黄花菜、豆泡等原料烹制而成,营养丰富,味甘,特别适合月子期的宝妈食用,这老鸭肉和墨鱼都是大补的食材,脂肪含量确极低,蛋白质含量高,最适合月子期进补了还不长体重,而黄花菜可以改善睡眠,可以得到更好的休息,让身材恢复得更好一些;豆腐泡含丰富的“雌激素”可以帮助你快速地调整内分泌平衡(怀孕后孕激素会明显升高,而雌激素水平明显下降,这也是孕期长胖的关键因素),减低孕激素水平,让你早日恢复少女时期的迷人身材。

坐月子的时候,每天吃一次“月子汤”下奶快奶水足,宝宝吃得香,长得胖嘟嘟!这道月子汤鸭肉蛋白质含量极高,这是保证奶水充足的重要因素之一,而墨鱼特别的鲜,也是高蛋白的营养物质,经常吃,下奶超级快,而且奶水量还足,宝宝吃得好,自然长得胖嘟嘟的。

话不多说,上制作方法吧!

【月子汤所需食材】

主料:老鸭肉

辅料:黄花菜、豆腐泡、墨鱼干,生姜、盐等等;

【烹制方法】

1、先准备好所需的各种食材,把购买回来的老鸭肉清洗干净备用;黄花菜先过水清洗干净后,再用清水浸泡备用;墨鱼用剪刀剪成条状,也清洗干净后和黄花菜放一起浸泡备用;生姜拍碎备用;豆泡准备好备用。

2、取一口干净的锅,倒入足量的清水,大火烧开后,倒入清洗干净的老鸭肉,用铲子翻铲焯出血水,煮出浮末,捞除浮末后,再用清水冲洗干净备用。

3、取一个高压锅,依次倒入冲洗干净的老鸭肉和浸泡好的黄花菜,墨鱼干。

4、再把拍好的生姜碎,以及豆泡,全部倒入高压锅内,再加入足量的清水,盖上高压锅盖,开大火炖煮,大火煮到高压锅出气后,改中小火继续压煮10-15分钟。

5、大火炖煮10-15分钟后,关火继续焖煮至高压锅自然放气完成,即可开锅了,开锅后加入少许盐调味(盐少点或不加),就可以装盘上桌了,这道营养美味的“月子汤”就制作好了。

温馨提示:

1、老鸭肉性凉,所以炖煮的时候,要多加加一下生姜,一可以调味,二可以中和掉老鸭肉的凉气,更好的滋补身体,让产后的身体恢复更快一些。

2、墨鱼本身就有咸味,而且是属于干货,所以制作的时候,一定要先浸泡,除了可以去除一部分咸味,还可以还原墨鱼的本身的鲜味。

热心网友 时间:2023-10-13 12:01

【月子汤所需食材】

主料:老鸭肉

辅料:黄花菜、豆腐泡、墨鱼干,生姜、盐等等;

【烹制方法】

1、先准备好所需的各种食材,把购买回来的老鸭肉清洗干净备用;黄花菜先过水清洗干净后,再用清水浸泡备用;墨鱼用剪刀剪成条状,也清洗干净后和黄花菜放一起浸泡备用;生姜拍碎备用;豆泡准备好备用。

2、取一口干净的锅,倒入足量的清水,大火烧开后,倒入清洗干净的老鸭肉,用铲子翻铲焯出血水,煮出浮末,捞除浮末后,再用清水冲洗干净备用。

3、取一个高压锅,依次倒入冲洗干净的老鸭肉和浸泡好的黄花菜,墨鱼干。

4、再把拍好的生姜碎,以及豆泡,全部倒入高压锅内,再加入足量的清水,盖上高压锅盖,开大火炖煮,大火煮到高压锅出气后,改中小火继续压煮10-15分钟。

5、大火炖煮10-15分钟后,关火继续焖煮至高压锅自然放气完成,即可开锅了,开锅后加入少许盐调味(盐少点或不加),就可以装盘上桌了,这道营养美味的“月子汤”就制作好了。

温馨提示:

1、老鸭肉性凉,所以炖煮的时候,要多加加一下生姜,一可以调味,二可以中和掉老鸭肉的凉气,更好的滋补身体,让产后的身体恢复更快一些。

2、墨鱼本身就有咸味,而且是属于干货,所以制作的时候,一定要先浸泡,除了可以去除一部分咸味,还可以还原墨鱼的本身的鲜味。
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