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浸泡鸡爪怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-05-03 09:05

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2个回答

热心网友 时间:2023-11-09 04:43

做法步骤
文章图片2
1、买的鸡爪凉水浸泡一小时左右

文章图片3
2、去去指甲,切段,方便做,当然如果你的锅够大,可以不切断,哈哈哈。凉水再泡一会,

文章图片4
3、热水抄一下切好的鸡爪,放入姜片,料酒去腥,水开五分钟关火,过凉水。准备一下配料,根据自己口味,量多量少可自行调节

文章图片5
4、准备干料

文章图片6
5、放冰糖,炒出糖色,放鸡爪,上色,再放入各种配料,翻炒一会。

文章图片7
6、炒了约五分钟,看着颜色上去了,加入啤酒,没过鸡爪即可,大火烧开以后转小火,炖至收汁,出锅!!!

文章图片8
7、撒点芝麻香菜的,特别好吃!!!

小贴士
冰糖上色看自己口味,放完啤酒要煮的时候,可以加点盐,这个也是看自己口味。朋友们赶紧试试吧

热心网友 时间:2023-11-09 04:43

放白糖,醋,泡椒,柠檬进去,放冰箱泡一个星期。

热心网友 时间:2023-10-18 03:45

做法步骤
文章图片2
1、买的鸡爪凉水浸泡一小时左右

文章图片3
2、去去指甲,切段,方便做,当然如果你的锅够大,可以不切断,哈哈哈。凉水再泡一会,

文章图片4
3、热水抄一下切好的鸡爪,放入姜片,料酒去腥,水开五分钟关火,过凉水。准备一下配料,根据自己口味,量多量少可自行调节

文章图片5
4、准备干料

文章图片6
5、放冰糖,炒出糖色,放鸡爪,上色,再放入各种配料,翻炒一会。

文章图片7
6、炒了约五分钟,看着颜色上去了,加入啤酒,没过鸡爪即可,大火烧开以后转小火,炖至收汁,出锅!!!

文章图片8
7、撒点芝麻香菜的,特别好吃!!!

小贴士
冰糖上色看自己口味,放完啤酒要煮的时候,可以加点盐,这个也是看自己口味。朋友们赶紧试试吧

热心网友 时间:2023-10-18 03:45

放白糖,醋,泡椒,柠檬进去,放冰箱泡一个星期。

热心网友 时间:2023-10-18 03:45

做法步骤
文章图片2
1、买的鸡爪凉水浸泡一小时左右

文章图片3
2、去去指甲,切段,方便做,当然如果你的锅够大,可以不切断,哈哈哈。凉水再泡一会,

文章图片4
3、热水抄一下切好的鸡爪,放入姜片,料酒去腥,水开五分钟关火,过凉水。准备一下配料,根据自己口味,量多量少可自行调节

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4、准备干料

文章图片6
5、放冰糖,炒出糖色,放鸡爪,上色,再放入各种配料,翻炒一会。

文章图片7
6、炒了约五分钟,看着颜色上去了,加入啤酒,没过鸡爪即可,大火烧开以后转小火,炖至收汁,出锅!!!

文章图片8
7、撒点芝麻香菜的,特别好吃!!!

小贴士
冰糖上色看自己口味,放完啤酒要煮的时候,可以加点盐,这个也是看自己口味。朋友们赶紧试试吧

热心网友 时间:2023-10-18 03:45

放白糖,醋,泡椒,柠檬进去,放冰箱泡一个星期。
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