怎样炒苦瓜鸡蛋好吃
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发布时间：2022-05-03 09:02
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热心网友
时间：2023-10-17 23:32
2、 用勺子挖去瓤和白色的膜。
3、切成薄片，用盐腌一下。
4、 鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。
5、 炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，盛出。
6、锅里放入少许油，倒入苦瓜，翻炒，加入鸡蛋，盐，大火翻炒均匀即可。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟 | 切墩(初级)
苦瓜 1根 、 鸡蛋 3个 、 盐 2茶匙
烹饪步骤
步骤1/10
苦瓜、鸡蛋、盐
步骤2/10
苦瓜对半切开，用小勺刮去瓜瓤
步骤3/10
苦瓜斜刀切片
步骤4/10
点击查看大图
加适量盐抓匀
步骤5/10
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苦瓜沸水焯水，变色即捞起过凉水
步骤6/10
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鸡蛋加少许盐打散，搅拌均匀
步骤7/10
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锅中热油倒入鸡蛋液，当鸡蛋液炒至金黄时盛出备用
步骤8/10
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再加少许油，倒入苦瓜翻炒片刻
步骤9/10
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最后将鸡蛋倒入，根据自己口味加些许盐
最后一步
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简单美味的苦瓜炒鸡蛋开吃啦！
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时间：2023-10-17 23:32
2、 用勺子挖去瓤和白色的膜。
3、切成薄片，用盐腌一下。
4、 鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。
5、 炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，盛出。
6、锅里放入少许油，倒入苦瓜，翻炒，加入鸡蛋，盐，大火翻炒均匀即可。
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苦瓜 1根 、 鸡蛋 3个 、 盐 2茶匙
烹饪步骤
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苦瓜、鸡蛋、盐
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苦瓜对半切开，用小勺刮去瓜瓤
步骤3/10
苦瓜斜刀切片
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加适量盐抓匀
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苦瓜沸水焯水，变色即捞起过凉水
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鸡蛋加少许盐打散，搅拌均匀
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锅中热油倒入鸡蛋液，当鸡蛋液炒至金黄时盛出备用
步骤8/10
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再加少许油，倒入苦瓜翻炒片刻
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最后将鸡蛋倒入，根据自己口味加些许盐
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时间：2023-10-17 23:32
2、 用勺子挖去瓤和白色的膜。
3、切成薄片，用盐腌一下。
4、 鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。
5、 炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，盛出。
6、锅里放入少许油，倒入苦瓜，翻炒，加入鸡蛋，盐，大火翻炒均匀即可。
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苦瓜 1根 、 鸡蛋 3个 、 盐 2茶匙
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步骤1/10
苦瓜、鸡蛋、盐
步骤2/10
苦瓜对半切开，用小勺刮去瓜瓤
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苦瓜斜刀切片
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加适量盐抓匀
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苦瓜沸水焯水，变色即捞起过凉水
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鸡蛋加少许盐打散，搅拌均匀
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锅中热油倒入鸡蛋液，当鸡蛋液炒至金黄时盛出备用
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再加少许油，倒入苦瓜翻炒片刻
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最后将鸡蛋倒入，根据自己口味加些许盐
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