上汤娃娃菜的做法

发布网友发布时间：2022-04-21 01:04

共3个回答

热心网友时间：2022-05-23 15:54

材料
娃娃菜4棵，肉末50-100克，皮蛋1个，香菇5-6朵，排骨汤1大碗，姜丝适量，葱花适量

做法
1.剁好的肉末放葱花和姜碎，加盐，极少量糖，黄酒拌匀；
2.娃娃菜放开水中焯熟（水中可放点盐，滴几滴色拉油），排入盘中；
3.高汤烧开，放姜丝，肉末，皮蛋粒，香菇，小火炖3--5分钟，肉末和香菇熟了即可，如果高汤是淡味的就加盐；
4.熬好撒葱花，浇在娃娃菜上～～完工～～

热心网友时间：2022-05-23 15:55

付费内容限时免费查看回答亲，您好！您的问题我这边已经看到了，正在努力整理答案，稍后五分钟给您回复，请您稍等一下～

1.松花蛋、咸鸭蛋各一个。

2.蛋切丁,火腿切丁。

3.锅里注油,炒香蒜片。

4.倒入松花蛋和咸鸭蛋。

热心网友时间：2022-05-23 15:56

我查了半天没见里面有加虾仁的。。。请问下怎么做上汤娃娃菜材料：娃娃菜3棵，皮蛋1个，红椒半个，青椒半个，蒜片，葱少许。做法： 1、娃娃菜,