新买的竹蒸笼怎么处理不流黄水
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发布时间：2022-04-21 00:32
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热心网友
时间：2022-06-16 18:35
竹蒸笼可以直接用洗涤剂清洗第一次。然后用钢丝布刷净，再用洗涤剂清洗。清洗完毕后要放在炉子上蒸半小时，把竹子在黄水里蒸出来，再清洗就可以用了，不能几天前多多少少也有一点黄水，蒸东西的时候要注意点。
此外，为防止蒸笼内的竹笋发霉，贮存时可用塑料薄膜包裹，放入较多樟脑；还有个用生石灰密封的干袋。
注意事项：
1、最好等水烧开后再放入蒸笼。
2、竹蒸笼里一定有足够的水。如果水太少，蒸汽的数量就会减少。
3、蒸的时间和火会根据馒头的大小和蒸笼的数量而变化。在大多数情况下，蒸汽会在大火上蒸腾。长时间蒸制时，应尽量避免中途打开锅盖，因为这样会使蒸笼内的温度下降。
4、蒸笼的顶层先煮熟。
5、竹蒸笼使用后尽量不要用水清洁，可以用湿布擦拭，如食物残渣坚持封面，可以用水洗，及时干燥，所以不容易发霉，竹蒸笼更耐用，不会影响密封。
参考资料：百度百科-竹笼蒸
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时间：2022-06-16 18:36
