猪竹肠怎洗

发布网友发布时间：2022-04-21 00:47

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热心网友时间：2022-06-16 20:39

先用盐、醋少许去大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,然后将大扬放在盆内加两茶匙素油,用手揉挤10分钟左右,最后用清水漂洗干净。

热心网友时间：2022-06-16 20:40

新鲜的猪肝一个，把表面的血洗掉，切成俩半，在切成薄薄的片，之后肝里出的血不要洗掉，有那个血才好吃，放进器皿里用酱油，白糖，酒，干淀粉{一点点就可以}，喂一会准备青椒2个，木耳*，炒锅里放2匙油，油温7成热左右，把青椒和木耳到进锅子里，快速翻炒，半熟左右下猪肝，这时开大火爆炒几下猪肝变色就可以出锅了，你会颠勺的话，就是颠几下的事。闭火以后加调料，就是甜甜的炒猪肝啦

热心网友时间：2022-06-16 20:40

清洗一下，清楚猪肝表面杂质（如油脂等），切片放淀粉，油，盐，料酒腌制五分钟以上；后洗净（可多加一步骤过水）后，即可入锅

热心网友时间：2022-06-16 20:41

去肥油，脏物
从头到尾用力捋，用水龙头灌水

热心网友时间：2022-06-16 20:41

先用盐、醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右，最后用清水漂洗干净。
1、把大肠翻转（这个很难说清楚，反正就是抓住大肠一头，把另一头往这头里头塞，塞完就翻过来了），用水简单冲一下。
2、盐、面粉（看着放，盐一小把，粉一大把），再加醋也可以，还可以放点油，搓啊搓。
3、大肠里头有些淋巴，要切下来，脂肪最香，留着。搓到觉得差不多干净。
4、搓完过水，冲干净为止。
5、再把大肠翻转回原样，继续冲一下（可以套到水龙头底下冲，好玩）。