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乌鸡冰冻一年还能吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-21 00:48

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-16 20:47

  先将乌鸡解冻,然后观察其表面是否有腐坏的地方,闻其是否有异味,其肉色是否已经改变,如果都没有,是可以食用的,不过冰冻会破坏其组织结构,造成营养物质流失,所以冰冻一年的乌鸡营养价值会大打折扣。
  乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Silky fowl),是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿,它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。
  

热心网友 时间:2022-06-16 20:48

可以吃的。冰冻一年的乌鸡吃是没有问题的,但是放一年了,乌鸡肉早已不新鲜了,没有了肉香,而且可能已经窜味了,营养可能不没有那么丰富了。

热心网友 时间:2022-06-16 20:48

不行,乌鸡最好别放冰箱里,味道容易流失,炖汤

热心网友 时间:2022-06-16 20:49

你好,朋友
很高兴为你解答
吃时没有问题的,但是放一年了,乌鸡肉早已经没有了肉香,营养也不佳了,而且可能已经窜味了,而且鸡肉里的水分都差不多干了,做的时候注意要加水多煮一会儿,不建议你炒着吃,口感会很差劲,用小火慢慢炖
希望可以帮到你追答朋友,记得及时采呐下

热心网友 时间:2022-06-16 20:49

完全冰冻在冰里面,可以吃,我家发的福利,带鱼,都快两年了,都还可以吃,
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