的做法,香菇炸酱面怎么做好吃,香菇炸酱面的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-21 00:42
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热心网友
时间:2022-06-16 19:51
前言
炸酱面是北方人的家常饭,这个做起来也方便,而且也好吃,做这个关键是酱一定要炸好,那才有味道,我对炸酱就不是很在行,好在家里人很支持我的工作,一个劲地说好吃,我知道里面是有鼓励的成份。哈哈。不过要是没有什么好做的了我还是喜欢做炸酱面。有各种蔬菜都是可以做炸酱的,今天
我就用香菇做一个炸酱。
材料
主料:香菇200g、面条200g;
辅料:油适量、盐适量、鸡蛋1个、大葱适量、甜面酱适量
香菇炸酱面
1
香菇一个个洗
好
2
切成小块
3
准备好葱花
4
锅中放油先入葱花煸香
5
放入香菇煸炒
6
这时放入面酱并加入水。加盐调好味
7
等酱好了就加入水淀粉勾欠
8
准备好一个鸡蛋
9
浇到酱中,酱就算是成功了
10
这是自己压的面条。
11
煮锅烧水,水开了下面,面煮好后盛入碗中,浇上炸酱就开吃了
小贴士
我的酱做得不是很好,不过面条是自己压的吃起来很香,所以家人还是给予鼓励了。