紫薯饼怎么做的视频
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发布时间：2022-04-21 00:43
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时间：2022-06-16 19:52
原料：紫薯2个，糯米粉，奶粉；辅料：白砂糖、芝麻；
1、把上面需要用到的原料和辅料都准备好；
2、紫薯用清水洗干净，然后把皮削了切成薄片，放到蒸屉里把紫薯蒸熟蒸透；
3、把蒸熟的紫薯片拿出来放碗里，然后捣烂成紫薯泥；
4、把准备好的糯米粉倒入紫薯泥的碗里，在拿一块碗，加入适量奶粉和白砂糖，在加入适量温水把奶粉喝白砂糖搅拌融化后倒入装有紫薯泥的碗里；
5、然后把手洗干净，把糯米粉和紫薯和均匀，然后在揉成一个紫薯团，这个过程一定要多和几次均匀了在揉成团；
6、把揉好的大紫薯团在慢慢的揉成小紫薯团，然后在把它给压成饼状；
7、拿出烤盘，在盘底铺上油紫，把压好的紫薯饼均匀的摆在油纸上，然后把芝麻均匀的撒在紫薯饼面上，用手轻轻的压下让芝麻粘的牢固点；
8、在做紫薯饼的时候可以提前把烤箱开起来160度预热10分钟，然后把做好的紫薯饼放进烤箱中层去烤15分钟就可以了；
9、吃起来糯糯的，因为加了糯米粉，所以粘度更好，口感会更糯些，我就非常喜欢这种带有点奶香味的紫薯饼，非常好吃，咬一口都感觉口齿留香哈哈。
不能与紫薯一起吃的食物有以下几种：
第一种，就是不能和柿子一起吃，因为紫薯会导致胃酸分泌增多，而柿子含有鞣酸等物质，会与胃酸反应产生沉淀物，轻者可以觉得肠胃不适，严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。
第二种、紫薯不能和西红柿一起吃，因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质，很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化，吸收的物质，很容易使人出现腹痛、腹泻不解消化不良等不适症状。
第三种、紫薯不能和螃蟹一起吃，因为紫薯性偏寒，而螃蟹是寒凉食物，对于脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃，否则很容易起腹泻。
第四种，紫薯不能和白酒一起吃，因为紫薯属于水淀粉类物质，而白酒中含有的酒精很容易逾期发生怀孕反应而产生有毒物质。
