素三鲜饺子馅怎么调

发布网友发布时间：2022-04-21 01:13

共4个回答

热心网友时间：2022-05-11 21:22

三鲜虾仁馅水饺突出的就是一个“鲜”字，从食材的选择就需要特别注意，虾仁建议买新鲜的活虾去皮，猪肉要选择肥瘦相间的五花肉，韭菜一定要保证新鲜，鸡蛋要打散搅碎，这样吃起来才鲜味十足。

材料：韭菜半斤、活虾10个、鸡蛋3个、去皮五花肉适量、生抽适量、味极鲜适量、香油适量、胡椒适量

做法：

第一步：一手掐头，一手掐住身子，往中间一挤，虾仁就完整的出来了；

第二步：虾仁洗好，剁成泥状；五花肉剁成肉馅，韭菜摘好切好；

第三步：鸡蛋打入碗中，搅散，锅中倒多一些食用油，鸡蛋入锅中搅散；

第四步：将韭菜末、鸡蛋碎、虾泥混合，加入适量的香油、生抽、味极鲜、盐、胡椒粉、鸡精，充分搅拌均匀即可。

热心网友时间：2022-05-11 22:40

素三鲜饺子馅怎么调三鲜馅饺子，首先要把韭菜洗干净切成，小丁虾仁去虾线切成，小丁鸡蛋丝锅中加油炒成碎块，先把韭菜用油裹住水份虾仁放点酱油入味，然后。

热心网友时间：2022-05-12 00:15

素三鲜饺子馅怎么调？如果说素三鲜饺子馅儿一如果是素馅的话，最好调的方法就是鸡蛋韭菜虾仁这个是属于素三鲜这个是非常好吃的，怎么调都好吃不用放肉？

热心网友时间：2022-05-12 02:06

韭菜切碎，鸡蛋打碎煎熟弄碎，粉丝水焯切碎，三合一加花椒粉少盐，植物油搅拌即可。