苦菜茶怎么喝比较好
发布网友
发布时间:2022-04-21 01:13
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-17 01:15
苦菜用时需加红糖,煮好后放入红糖为宜。每次不要多喝,适量即可
苦菜的功效很多,都是从调理胆囊炎延伸出来的, 它以前经常被用来充饥,树荣苦菜特别是在荒年的时候,那可是用来救命用的,树荣苦菜在用的时候也有讲究,即使充饥时往往也会把中间的苦芯去掉,这样才不觉得苦,单独吃苦菜也不建议多吃,但用来调理肠胃的时候或作用于保养时,则要加红糖的方法,使用是有点技巧的。红糖而且是在煮好后加入喝比较好,而不是煮的过程中加入。否则树荣苦菜的功效与作用就很难被发挥出来。
苦菜红糖水用的苦菜是树荣苦菜,苦菜有很多种,树荣苦菜是野生的苦菜中的一种,叶子背面有白色的绒毛,一般只有在合适的季节采摘才有用。
苦菜不是蒲公英也不是紫花地丁,不能混为一谈,苦菜有很多种,开紫色花的却不多。一般树荣苦菜必须经过风霜历练才能为人所用,而山里的苦菜则不能用,因为其往往被其他植物覆盖并不能充分经受自然界的霜冻之炼,所以使之反而无益。切不可听信山里就是好的。