吃什么东西不会发胖？
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发布时间：2022-04-21 01:17
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热心网友
时间：2022-06-17 01:37
吃以下9种食物不会发胖：
1、蒟蒻（魔芋）
不少人误会蒟蒻即是果冻，其实蒟蒻(又称魔芋)，是一种草本植物，其根茎经去皮、烘干磨成粉后，再加工即可制成蒟蒻食品，包括甜品、面条及素肉等。
蒟蒻几乎零卡路里，并且不含脂肪，却含有丰富纤维，可在肠胃内吸收水份，食用后易有饱足感，多吃也不怕。
蒟蒻也具有水溶性纤维，为人体吸收后可阻碍肠内细菌繁殖，并导引细菌排出，因此得胃肠清道夫之美名。
2、鸡蛋
一只五十克重的鸡蛋含七克蛋白质、六克脂肪、八十二卡路里，蛋黄中含有卵磷脂，它是一种乳化剂，可使脂肪、胆固醇乳化成小颗粒，再从血管排出后被身体所运用。
鸡蛋中的维他命B12亦可以分解脂肪细胞，对付腹部脂肪尤为有效。不过为免吸收过多胆固醇，建议多吃蛋白、少吃蛋黄。白煮蛋的热量也比炒蛋及煎蛋为低。
3、西红柿
一个中等大小的西红柿，只有四十卡路里的热量，相当于一碗白米饭的五分之一。西红柿本身具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。
而且西红柿易使人有饱肚感，食物纤维在肠内可以吸附多余的脂肪，将脂肪和大便一同排出。西红柿含有丰富的维他命B群，能促进脂肪的代谢。在饭前吃西红柿，有助脂肪燃烧。
4、即食麦片
办公室的OL总喜欢吃即食麦皮来代替正餐，麦皮含有丰富纤维，可以带来饱腹感，麦皮含碳水化合物、钙质及水溶性纤维，可降低胆固醇水平，帮助身体带走坏胆固醇，稳定血糖及减少患心脏病和糖尿病的风险。
不过不建议长期代替正餐，因麦皮并不能为身体提供蛋白质，长期缺乏蛋白质会令人易感疲倦、及引致脱发等问题。
5、西柚
西柚又称葡萄柚，因西柚减肥法的盛行，而一直被视为减肥人士的大爱。
西柚富含维他命C及大量抗氧化元素，而且所含的热量十分低，每个大约七十六卡路里，加上含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪及水份积聚。
其食用纤维也能保持血管及心脏健康。根据美国圣地亚哥营养研究中心指出，西柚能阻止碳水化合物转化为脂肪，有助瘦身。
6、奇异果
在日本有水果博士之称的本桥登博士，经多年研究后推出《Kiwi奇异果早餐减肥法》一书，强调毋须过度节食，利用奇异果本身蕴含的营养素，于早餐时段进食，即可达至瘦身效果。
奇异果除含丰富维他命A、C、E、钾、镁、纤维素之外，更含其他水果少见的营养成份如叶酸、红萝卜素、钙、黄体素、胺基酸等，而且只有四十五卡路里，属低热量之水果。
7、木瓜
众所周知，木瓜具有丰胸作用，原来更可同时为你纤减身上脂肪。木瓜含木瓜酵素，酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，通过分解脂肪可以去除赘肉，促进新陈代谢，并把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的。
不得不提，木瓜亦具美颜功效，能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更有光泽及年轻。
8、菠菜
半碗菠菜只有二十六卡路里，菠菜含丰富的钾、维他命A和C，而作为深绿色蔬菜，也拥有丰富的铁质，对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润。
不过要注意烹调方法，因为菠菜是相当容易流失营养的食材，特别提示，菠菜除了不应与豆腐同食外，也要尽量避免和富含钙质的豆类、豆制品，以及木耳、虾米、海带等食物一同烹煮。
9、苹果
苹果里的果胶遇到水后会膨胀，所以吃苹果加上喝水，会很有饱足感，加上苹果营养丰富，是相当理想的减肥代餐。
苹果含有丰富的维他命B、B1、C及胡萝卜素；此外还含有糖类、钙、钾、铁、锌、纤维素、苹果酸等。果胶及鞣酸有收敛作用，可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。
其中的粗纤维能松软粪便，利于排泄；无毒自然一身轻。
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一、5项饮食谬论
谬论1：维生素和矿物质制剂足够补足饮食营养
在日常饮食中均衡摄入所有身体所需的营养物质，和单独服用各种营养添加剂哪一种更好呢？毫无疑问，维生素和矿物质对身体健康很有益处，但在加工食品添加剂时，会造成其它多种营养物质的流失。
谬论2：饮用含咖啡因的饮品会导致脱水
长久以来我们都被灌输着这种思想，即咖啡因是利尿剂，会增加排尿量。所以为了健康饮食应该戒掉咖啡因。
但是，据刊登在权威科学杂志《The International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism》上的研究显示，在正常范围内饮用含咖啡因饮品并不会造成脱水。
谬论3：不吃早餐有利于减肥
如果不吃早餐，在之后的午餐和晚餐中你会更偏向于选择那些不健康的食物。同时在早晨健身前吃点早餐至关重要，它会帮助你保持必要的体力。当然，早餐过量也是不好的，最好吃一些易消化的食物和蔬菜。
谬论4：碳水化合物会使人变胖
事实上，人们变胖是因为卡路里过剩，而不是因为某种具体的食物，不论是蛋白质还是碳水化合物，抑或脂肪。
谬论5：果汁比水果更健康
喝果汁可能会比直接吃水果更加美味，但是，相较于水果，果汁中缺少了许多重要的营养物质，例如，新鲜水果中富含纤维素。此外，相比喝果汁而言，直接吃水果更有利于保持血糖稳定。
二、如此吃饭才不会发胖
1、选择温度适宜的食物
健康的饮食方式要拒绝过热或者过凉的食物，过热的食物可能会刺激我们的消化系统，使我们摄入过多；过凉的食物，可能会刺激到我们的肠胃，使我们腹泻。
2、不要吃得太快
合理的饮食时间应该是一餐二十五至四十五分钟。如果我们可以放慢吃饭速度，会让食物中的葡萄糖分解得更充分，给体内带来更少的垃圾。还可以使我们吃得更少、摄入更少。
3、不要吃得太慢
中国人喜欢在饭桌上一边吃一边聊天，可是这种饮食习惯是非常不健康的。如果我们在饭桌上呆的时间过久，我们就会下意识的吃更多的食物。
另外，我们的胃会消化一些容易消化的食物，这会给我们的胃空出更多的地方来盛装更多的食物。
温馨提示
如果我们平时吃太多过烫的食物，可能会对我们的口腔黏膜造成损伤，引起口腔溃疡。还可能会损伤到我们的食道和胃，最严重甚至可能引起食道癌和胃癌，大家一定要尽量避免。
参考资料：人民网－减肥福音：记住9种吃死都不会胖的食物
热心网友
时间：2022-06-17 01:38
1、只要新陈代谢加快了那么也就不会变胖了，加快新陈代谢首先要补充的就是蛋白质，大家不要以为多吃蛋白质会长胖哦，那可是错误的。
2、所以富含蛋白质的食物就有：牛奶，鸡蛋，鱼，核桃，牛肉，西兰花，虾，包菜等等很多食物都是富含比较高的蛋白质的，大家可以多摄入一些这些食物，然后少摄入碳水化合物丰富的食物。
3、然后还可以多摄入一些富含维生素B的食物也是不会长胖的，因为它也是促进新陈代谢的哦！那么这些食物就包括了：橘子，柠檬，花生，黑米，大豆等等。虽然吃这些东西不会变胖，但是还是要给予适当的运动哦！
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饮食习惯：
1、自己挨饿
中国有句俗话，“一席饱三顿。”通常在大吃一顿之后，随之而来的就是挨饿。为什么少吃一顿也成了坏事呢?让我们设想你被困在一个监狱里，只有在看守想起你的时候才会给你送饭吃。
那么，当有饭送来的时候你会怎样做呢?储存食物!因为你根本不知道下一次会在什么时候才有饭吃。同样的道理，如果你经常大吃一顿，再饿一顿，身体也会形成储存食物的惯性，这会直接导致我们发胖。
2、不吃早餐
早餐对我们非常重要，它是新陈代谢的助动器。在食用早餐之后的八个小时之内，身体内的脂肪都会加速燃烧。如果省去了这第一顿饭，整天的新陈代谢都会遭到破坏，其后果可想而知。
3、吃得太快
要知道，有没有吃饱并不是肠胃告诉你的，而是大脑向你发出信号，已经吃了足够的食物了。不幸的是，大脑和身体之间的联系有20分钟的延时。
也就是说，只有在你事实上已经吃饱了20分钟后，你才会感觉到这一点。吃得越快就会吃得越多，因为你根本没有给大脑一个机会告诉你已经饱了。所以，吃饭还是应该细嚼慢咽。
4、饮水不足
新陈代谢需要用水分去“燃烧”脂肪，所以如果饮水不足，同样会使人发胖。在正常情况下，一个人每天至少应该喝八杯水!
其实，减肥并不在于你吃多少，而在于你怎样吃。如果能够养成良好的饮食习惯，你完全不必痛苦地节食，或者劳命伤财地吃一堆减肥药。
5、吃大餐
我们中有太多的人因为太多的原因经常去参加饭局。结婚宴席，朋友请客，席间吃得不是十二分的饱，好像就对不起自己。殊不知，这被专家认为有可能是引起肥胖的重要原因。
在同样一段时间内，吃得越多，需要消化的也就越多。然而能够被消化的食物是有限的，其他食物要么排出体外，要么就以脂肪的形式存储在体内。
现在最流行的是每天进餐5-6次，这样其实更有道理。吃饭的次数多，可以使身体的热量多消耗10%.因此养成这样一种饮食习惯，减肥对你来说就会相当轻松。
6、糖咖啡因
食用含糖量过高的食物，会提高身体的血糖水平，这会促使身体产生过多的胰岛素，而胰岛素对体内的新陈代谢有负面影响。这种负面影响表现在会有更多的脂肪在体内存储，而且更加难以“燃烧”。
咖啡因对身体的影响和糖一样，同样会提高血糖水平，减慢脂肪“燃烧”的速度。因此，如果你真想减肥，还是远离糖和咖啡为妙。
参考资料：百度百科-发胖
热心网友
时间：2022-06-17 01:38
但是，过量的食用任何食材都有可能会发胖。所以在进食时一定要适量，可以多吃一些这些能量低的食物。与肉类油脂含量高，高能量密度的食材相比，不容易引起肥胖。食物进入体内可以转化为热量和能量，如果能量超标，有可能造成肥胖，所以要控制饮食。
