十多年的萝卜干有营养吗?

发布网友发布时间：2022-05-06 08:59

共3个回答

热心网友时间：2022-06-29 05:09

萝卜干的营养
萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分，以及钙、磷等人
体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁质含量高，是高级养生食物，有“素人参”
之美名。

萝卜干的食疗
萝卜干具有降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳
等功效。

近年来，科学家发现萝卜干含胆碱物质，有利于减肥，以及它含有的一种叫糖化酶能分解
食物中的淀粉等成分，能促进人体对营养物质的消化吸收，又能把致癌的亚硝胺分解掉

热心网友时间：2022-06-29 05:09

只要不变质，这种黑萝卜还是很不错的，相对潮汕地区的人来说，这都是很正常的佐食材料。像这种黑萝卜有的很久很久了，会生成一种油，这种油用来泡水喝，可以散风，解暑。

热心网友时间：2022-06-29 05:10

可能有毒慎用