菠萝牛肉的做法,菠萝牛肉怎么做好吃,菠萝牛肉的家常
发布网友
发布时间：2022-05-06 09:03
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-29 05:19
用料 牛肉 250克 菠萝 1/4个 料酒 一小勺 糖 根据个人口味调整 姜片 两片 蒜头 一瓣 耗油 一小勺 花生油 少许（腌肉和热锅用的）
菠萝牛肉的做法
牛肉很新鲜哦！菠萝用盐水泡过了。
菠萝切小片，大概一厘米厚；牛肉切薄片待用；
准备好蒜头（拍碎）和姜片（切片）
用耗油、花生油、酱油，少许的淀粉腌制一下牛肉（十分钟），热锅下牛肉炒两分钟后加少许的糖，盐，炒匀后加菠萝；
再炒两分钟就可以出锅了，喜欢七成熟的牛肉！
热心网友
时间：2022-06-29 05:19
食材
主料
牛肉
适量
罐头菠萝
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱姜末
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生粉
适量
苏打粉
适量
步骤
1.牛肉切片，加生油、糖、生粉、小苏打、蛋液、盐、料酒上浆40分钟。
2.菠萝罐头的菠萝切成小块待用。
3.炒锅烧热，下油，将牛肉倒入，快速滑散，盛出，锅内加蚝油、糖、葱末、鸡精、少量水，放入菠萝块，水淀粉勾芡，放入牛肉炒均匀立即出锅。
热心网友
时间：2022-06-29 05:20
