小炒牛肉片

发布网友发布时间：2022-05-06 09:00

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热心网友时间：2022-06-29 05:11

用料
主料酱牛肉100克
辅料蒜苔2根红尖椒2个朝天椒2个
调料色拉油适量食盐少许鸡精2克蒜2瓣
小炒牛肉片的做法
材料集合图：

小炒牛肉片xx.jpg

1.牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段

2.锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒

小炒牛肉片LJ.jpg

3.蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片

4.翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒

小炒牛肉片CU.jpg

5.继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐

6.加少许鸡精提味，翻炒均匀即可

热心网友时间：2022-06-29 05:11

酱油到在切到的牛肉上.搅匀.7成油温.到入锅里随便抄下起锅.后在下辣椒大蒜在锅里抄下马上下牛肉在抄1分钟起锅很简单

热心网友时间：2022-06-29 05:11

先把牛肉切成片，然后用清水清洗牛肉，在放点料酒和清水浸泡一个小时，把血水都去掉，洗干净，放适量盐，料酒，五香粉，白糖，淀粉，适量油，腌制十五到三十分钟分钟，再起油锅，下牛肉翻炒，如果喜欢吃软一点的，可以加点水转小火焖一会儿