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华容服务区有什么吃的

发布网友 发布时间:2024-04-05 21:18

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热心网友 时间:2024-07-19 00:23

鱼肚汤,红烧鲫鱼。
1、鱼肚汤:其实并非鱼类之肚,而是以猪皮为原料的美味。此菜具有酸、软、柔,开胃口的特点。
2、红烧鲫鱼:华容江河环绕,湖泊众多,盛产多种鱼类。特别是田家湖的黑壳鲫鱼,肉鲜味美,明朝时曾为贡品,受到弘治皇帝的赞赏。用此道菜待客,寓意鱼跃龙门。
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