腊鸡腿冬瓜汤的做法,腊鸡腿冬瓜汤怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-05-06 03:52
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-28 15:47
用料:腊鸡腿200克、冬瓜300克、盐、糖10克、葱20克
腊鸡腿冬瓜汤的做法
腊鸡腿凉水泡一小时,软化,
切成小块,凉水下锅,水开后,5到10分钟,撇浮油,浮沫。
小火炖半小时,汤变成白色。
放入冬瓜,加糖和盐,
小火煮20分钟,关火后焖5分钟,出锅前加葱花即可
热心网友
时间:2022-06-28 15:47
腊鸡腿冬瓜汤的做法
1.
食材:腊鸡腿(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)
2.
将腊鸡腿放在案板上剁成块
3.
随后,将剁好的腊鸡腿和切好的冬瓜下入锅中
4.
接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软
5.
然后,加1勺盐
6.
加1/2勺味精
7.
调味翻匀,即可