发布网友 发布时间:2022-05-06 04:07
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热心网友 时间:2022-06-28 16:41
食材明细
猪肉 400g
莲藕 200g
薯粉 适量
盐适量
鸡精 适量
做法
1.把猪肉剁成酱,莲藕剁成末!
2.肉酱放入鸡精盐薯粉!按顺时针的方向搅拌到起胶!
3.放入剁好的莲藕末!
4.把肉酱和莲藕末搅拌均匀!
5.把拌好的肉酱弄成大小差不多的丸子放入盘中!
6.大火烧开水后,就把丸子放进去蒸10分钟左右!
7.最后到出盘中的汤汁加点粉勾成芡到在丸子上面是可以了!