发布网友 发布时间:2022-05-06 03:59
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-28 16:15
在农村集市上面卖的冻牛肉只有20块钱一斤,而鲜牛肉却需要高达32块钱一斤。中间的差价之所以会如此的大,主要还是因为想到冻牛肉并不是新鲜的牛肉,在生活当中很多人在吃牛肉的时候,一般都会想要买新鲜的牛肉。现杀的牛肉吃起来口感会更好一些,而冻牛肉价格虽然比较便宜,但是里面会不含有大量的水分,而且根本就没有办法看出牛肉的好与坏。
其实在生活中很多人在吃牛肉的时候,往往都会考虑直接买新鲜的牛肉。虽然说牛肉的价格比较高,毕竟还是考虑到新鲜的牛肉,吃起来口感和冻牛肉是完全不一样的。长时间放在冰箱里面进行冷冻的牛肉,都会觉得这样的肉大多都是属于僵尸肉。长时间放进冰箱里面冷冻的肉质产品并不适合经常吃,即使价格便宜,也应该想到这样的牛肉里面含水分量会比较大。
其实在品尝牛肉的时候,对于口感比较敏锐的人,就能够分清冻牛肉和鲜牛肉之间的区别。冻牛肉是长时间放在冰箱里面,经过冷冻保存起来的,但是这样的牛肉里面大多也都会往里面注入很多水。虽然说冻牛肉卖的便宜,但是里面在除去水的重量会觉得牛肉的价格也并不值20块钱一斤,因为里面还包含有冰渣子。
而在购买新鲜牛肉的时候,大多数都是想到现买现吃新鲜的牛肉,更能够品尝出牛肉的味道,里面是不会富含有任何的水分。而且在买新鲜牛肉的时候,自己想要哪一块牛肉就可以直接让屠夫进行切割,而在买冻牛肉的时候是没有办法选择牛身上的位置。也没有办法准确的看出究竟是哪一块牛肉更好一些,而新鲜牛肉却能够一眼看出,哪一块牛肉是最好的。
热心网友 时间:2022-06-28 16:15
因为新鲜的口感更好,冻牛肉不知道存放了多久了,所以性价比会大打折扣。其实不管什么食品,新鲜的都比冻货贵。热心网友 时间:2022-06-28 16:16
因为冻牛肉的味道和新鲜牛肉的味道是不一样的,而且冻牛肉肉的肉质不是特别的新鲜这个差距也会非常大。热心网友 时间:2022-06-28 16:16
新鲜的和不新鲜的相比,那么肯定是新鲜的要贵一点,而且很多人的话都愿意买新鲜的牛肉,味道比较好