肉丝圆白菜炒饼的做法肉丝圆白菜炒饼的方法
发布网友
发布时间：2024-04-12 00:05
共1个回答
热心网友
时间：2024-12-12 03:01
1、主料：饼丝200克圆白菜200克、猪肉50克1人份；辅料：葱4段姜2片、味极鲜2勺、油适量、盐少许。
2、猪肉切丝，烙饼切丝，圆白菜切丝；锅中倒入适量油，烧热后放入肉丝，翻炒至变色；放入葱花和姜片炒香；倒入味极鲜酱油调味；放入圆白菜，翻炒均匀。
3、放入饼丝，先不翻炒，转小火，加盖闷1－2分钟；打开锅盖，撒盐，翻炒均即可。
