炸红薯丸子的家常做法炸红薯丸子的做法

1、食材：红薯1000克，糯米粉200克。2、红薯洗净去皮切块上蒸锅。3、大概30分钟后用筷子戳下红薯，如果很轻松即可戳开就可以关火了。4、红薯趁热搅成泥状，加入糯米粄搅拌，揉团。5、揉好的红薯面团，取小团搓圆，和汤圆一般大小即可。6、油锅烧至7分热下红薯丸小火慢炸，要不断的翻动这样红薯...

不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...

1、红薯一块，面粉少许，糖少许，植物油适量。2、把红薯洗净切块，上锅蒸熟，用一根筷子可以轻松穿透时即为熟了。3、把蒸熟的红薯去皮，撵成泥。4、放少许面粉，以个人口味放入糖（白糖，红糖都可）拌匀。5、揉成小球，可以在手上抹油可以在案板上铺一层面粉把红薯泥滚动成小球（红薯泥比较稀容易...

1、食材：红薯2个，糯米粉3汤匙，面粉1汤匙，油适量，糖适量。2、煮熟红薯加白糖搅拌下。3、把面粉，糯米粉一起加下去。4、加一点点水下去，不会太干。5、揉成小丸子，然后粘芝麻。6、锅太大，免得浪费油，我自己炸好一面，翻下面。

1、红薯蒸熟，去皮，取250g。2、趁热，用工具捣烂，加入糯米粉，奶粉，糖，捣均匀。3、不烫的时候用手揉压成团。如果觉得太干可以适当加点牛奶，但注意要一点点的加。如果太湿适当再加点粉，因为番薯的水分不一定相同。4、揉成光滑、均匀的糯米团子。5、揪小块搓圆，别太大块，大概揉圆2到3cm的...

1.准备好红薯跟面粉。2.红薯削皮切小块。3.锅里加水大火烧开，将红薯放上蒸架整至熟。4.将蒸熟的红薯捣成红薯泥。5.将面粉跟白糖放进去揉成团。6.揉好的红薯团。7.从揉匀的面团中取一小剂子，像搓汤圆一样搓成圆球，将所有的面团搓成圆球后备用。8.搓好的红薯丸子。9.油锅烧到5成热时...

1、食材：红薯400g，糯米粉适量，白糖2大勺。2、红薯洗净削皮，切成小片。3、放进蒸锅，水开后蒸制15分钟至软烂，要很软的状态。4、盘子中的水倒掉，红薯片转移到大碗中，用勺子压碎。5、加入适量的糯米粉和白糖，刚开始不要加太多糯米粉，少量多次添加。6、糯米粉加到可以团成一个面团，但不是...

【炸红薯丸子】1.首先，我们把红薯削去外皮，用清水洗一下、切成薄片，尽量薄一点方便蒸熟。2.锅中加入适量的清水，放上篦子，把红薯片放进去蒸15分钟，蒸熟就可以了。3.然后把蒸熟的红薯片取出来放入盆中，趁热加入一些的白糖增加甜味，把红薯片搅碎、搅成泥，再放入适量的玉米淀粉增加黏性，把红薯...

1、炸红薯丸子时，要注意控制好火候，不能使用太大的火候，容易把炸糊丸子。锅内放宽油，烧至4、5成热，然后再放入丸子。不要等油温过高的时候再放入丸子，会导致外壳炸糊了里面还是生的，如果油温过低丸子吃油会太多导致很油腻。2、红薯的品种不同，甜度和淀粉含量也不相同。如果是非常甜的红薯，在...

1、做红薯丸子，一定要把红薯蒸至熟透再拿出来，这样红薯更容易捣成泥，丸子吃起来也更细腻；2、红薯丸子不宜做得太大，比平常的汤圆稍微大一点即可，太大的话需要更长的时间才能把里面炸熟，想要吃更软的红薯丸子，做成小小的一颗，放进去炸一会，炸熟即刻出锅。3、如果把红薯丸子炸得太脆，没有...

炸红薯丸子的做法步骤:1.红薯洗净去皮，切成小块，放在蒸笼里大火蒸15分钟蒸熟;2.蒸熟的红薯捣成泥，加白糖一起搅拌均匀;3.放入面粉，和成软软的面团;4.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心揉圆，然后放入锅中，开中小火炸;5.丸子炸至金黄时关火，然后利用热油的温度再...