砂糖和白砂糖的区别

发布网友发布时间：2024-04-01 10:25

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热心网友时间：2024-04-10 17:15

外观不同、成分不同、口感不同。
1、外观不同：砂糖的颗粒较大，呈多角形，颜色较浅，而白砂糖的颗粒较小，呈圆形，颜色较白。
2、成分不同：砂糖和白砂糖都是由蔗糖制成的。蔗糖是一种双糖，由葡萄糖和果糖组成。在生产过程中，砂糖和白砂糖的精制程度不同。白砂糖在生产过程中需要经过多次筛选、研磨和精炼，以去除杂质和色素，使其纯度更高。
3、口感不同：白砂糖的甜度相对较低，但口感更纯净，不会有过多的杂质感。而砂糖的甜度较高，口感较为粗糙，会有较多的颗粒感。

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