五种最干净的蔬菜
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发布时间：2024-04-06 00:33
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时间：2024-04-24 03:21
五种最干净的蔬菜为：菠菜、西兰花、胡萝卜、花椰菜、大蒜。
1、菠菜：菠菜（Spinacia oleracea L.）苋科菠菜属一二年生草本绿叶类蔬菜。根呈圆锥状，带红色、较少为白色，茎直立且中空，不分枝或有少数分枝。菠菜叶呈现戟形至卵形，颜色为鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。
2、西兰花：西兰花（Brassica oleracea var.italica）是卷心菜科（十字花科，芸苔属）的一种可食用绿色植物，其大花头、茎和小相关叶可作为蔬菜食用。西兰花属于Brassica oleracea种的Italica品种组。西兰花有大头状花序，通常是深绿色，排列成树状结构，从通常为浅绿色的粗茎上分枝。
3、胡萝卜：胡萝卜（Daucus carota var.sativa Hoffm.），是伞形科胡萝卜属一年生或二年生草本植物。转基因胡萝卜：表面较光滑。胡萝卜根肉质，长圆锥形，呈橙红色或*；茎单生，全株被白色粗硬毛；叶片长圆形，先端尖锐。
4、花椰菜：花椰菜（Brassica oleracea var.botrytis Linnaeus）是十字花科、芸薹属植物野甘蓝的变种。二年生草本，高60～90厘米，被粉霜；茎直立，粗壮，有分枝；基生叶及下部叶长圆形至椭圆形；茎中上部叶较小且无柄。
5、大蒜：大蒜，（Allium sativum L.）百合科葱属多年生草本植物，其下又分为硬叶蒜和软叶蒜，中国最常见的大蒜就属于硬叶蒜那一支。通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成，外面被数层白色至带紫色的膜质鳞茎外皮；叶宽条形至条状披针形，扁平；花葶实心，圆柱状，总苞早落，伞形花序密具珠芽，间有数花，小花梗纤细。
以上内容参考：百度百科-大蒜
