...表代表人体胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶的

发布网友发布时间：2024-04-21 09:09

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热心网友时间：2024-08-11 07:45

n、分析曲线可知，水稻淀粉酶的活性在温度低于500C时，随温度的升高酶活性增强，高于500C后没有具体显示酶的活性随温度升高如何变化，即没有在连续的曲线中出现峰值，不能确定水稻淀粉酶的最适宜温度，n错误；
5、水稻淀粉酶在n点与5点的催化效率相同，都为0，n是低温酶的活性降低，5点是高温破坏了酶的结构，使酶失去活性，二者本质不同，5正确；
C、分析表格信息可知，胃蛋白酶的最适宜PH是v～人，胃液进入小肠后，小肠内的PH在i～e之间，胃蛋白酶因PH变化而失去活性，不能催化蛋白质的分解，C错误；
D、分析表格信息可知，小肠内含有缓冲物质碳酸氢钠，胃液中的胃酸的进入不会导致小肠中pH的改变，D错误．
故选：5．