鱼香肉丝怎样做?

发布网友发布时间：2022-05-06 09:19

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热心网友时间：2022-06-29 17:16

猪后腿肉(四分之三的瘦肉)200克,葱黄200克,醋20克,料酒5克,老姜少许,花椒,香油,辣椒酱.
将加工好的肉和上豆粉放入旺火的锅中(食用油200克加热直八成熟)加入姜片辣椒酱花椒料酒炒20秒,再加入葱黄炒30秒,加醋起锅放入香油OK.个人喜好

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