农民喜欢种南瓜,但是很少吃南瓜,这是为什么?
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发布时间：2022-05-06 09:31
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时间：2022-06-29 06:30
南瓜是非常常见的农作物，到农村去几乎随处可见种植的。尤其是在房前屋后的闲置地里，或者菜园子边上，都能看见南瓜、倭瓜、冬瓜和大白瓜的身影。我老丈人家年年都会种植南瓜和倭瓜，每到秋天去他家，都会看见家里有很多收获的南瓜和倭瓜。但是对于这些瓜，老丈人却是很少食用的。我问过他:“不喜欢吃为什么要种呢”？老丈人给我总结了这几点:1.种瓜不占地:对于农民来说土地就是生命，他们不愿意放弃每一块可以耕种的土地。南瓜和其它瓜都是种植在阴暗潮湿的地方，或者是园子的边上。这些地方种别的农作物不爱长，而且地方小也收获不了多少，只有南瓜和这些瓜类不挑地，犄角旮旯种上都会生长。
2.省事好管理:南瓜和这些瓜类有个特点，就是种上去不用怎么管理，不需要施肥、除虫等，也能收获的不错。而且种子都是年年自家留种的，也不费什么事。
3.传统:上了岁数的老人都知道“瓜菜代”这个名词，在粮食短缺的时候。南瓜这种存放时间长，既可以当粮食又可以当菜的农作物，确实是弥足金贵的。“红米饭，南瓜汤”的故事想必大家都知道吧？4.做为饲料:在农村的农作物没有浪费的，南瓜可以保存很长时间，在冬季做为饲料喂养家里的鸡鸭猪狗，在农村很常见。一次招待我小舅子，特意给他做了我认为不错的【排骨炖南瓜】，但是小舅子对南瓜一口不动。问他什么原因？他说:“南瓜是喂猪的”!
5.南瓜的产量:做为一种高产的农作物，南瓜的产量是很高的，我看见过老丈人家结的最大一个南瓜40多斤。用处大、产量高、好管理、不占地的南瓜，自然农民喜欢种了!
南瓜的味道面糊糊带着一点甜，做为菜做熟后还有一股怪味，对于爱吃咸的、味重的农民来说，南瓜确实不太合口味。不过这个也是因人而异的，做为叶、果、花、藤蔓都可以食用的南瓜，也有很多人喜欢吃的。
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时间：2022-06-29 06:30
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