发布网友 发布时间:2022-05-06 08:25
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热心网友 时间:2022-06-29 03:02
用料
白菜 1颗
辣椒 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
味精 适量
腌白菜的做法
白菜,辣椒(喜欢辣就多放)洗净晾干。
白菜切块放盐腌制一晚,使其脱水。
第二天,挤干水分,也不要太干哦。
拌入糖,白醋(用酿造的),味精,切碎的红辣椒。
装入玻璃瓶密封。江南一带冬天不是太冷要放冰箱冷藏哦。三天后开吃吧!