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甲鱼煮阴米

发布网友 发布时间:2022-05-06 09:54

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热心网友 时间:2022-06-29 07:44

阴米是加工过的一种米。用糯米蒸熟后阴干而成,阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散,让米粒颗颗分离。可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食,具有暖脾、补中益气等效用。阴米已经是熟的,因此煮粥需要的时间较短,是一种健康的快餐。
鳖(soft shelled turtle)。俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等,卵生爬行动物,水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。
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