家常红烧糖醋咸鱼怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-05-06 10:21
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热心网友
时间:2022-06-29 18:40
主料
咸鱼
1条
辅料
生姜
适量
葱
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
红糖
适量
醋
适量
鸡精
适量
步骤
1.咸鱼剁成大小适中块,方便入味
2.蒜 姜 干辣椒放入油锅中煸香
3.鱼块放入锅中翻炒一会儿
4.加入调料继续翻炒至鱼块上色,怕腊味的,适当多加些糖醋
5.加水至大部分鱼都淹下去,放进葱,盖上盖子,大火煮,15分钟后转小火焖10分钟
6.开饭啦!