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桃胶牛奶西米露的家常做法怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 07:57

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懂视网 时间:2022-09-12 16:05

1、桃胶牛奶西米:原料:桃胶40g,雪莲子10g,牛奶500ml,土鸡蛋5个,白砂糖50g,西米20g,枸杞适量。

做法:桃胶和雪莲子提前一晚泡发,拣去桃胶杂质沥干水备用,打五个鸡蛋到盆里,用打蛋器充分搅拌,倒500g牛奶和50g白砂糖到蛋液里面,充分搅拌均匀,用滤网或筛子将蛋液过一遍筛,这样子蒸出来的蛋奶会很滑很滑,将桃胶和雪莲子平均装到五个蒸碗里,将蛋奶液舀进放了桃胶的蒸碗里,盖上盖子蒸15分即可。

2、桃胶水果捞做法:材料:桃胶、芒果、火龙果和冰糖。

做法:桃胶用水浸泡半天以上,桃胶加足量水煮开,转小火煮1.5小时左右至桃胶软烂,汤汁粘稠,煮好的桃胶根据口味调入冰糖后放凉,水果切小丁,加到放凉的桃胶里即可。

热心网友 时间:2023-06-22 21:09

食材明细

桃胶牛奶西米露的家常做法怎么做好吃

将泡好的桃胶洗净,主要是要去掉桃胶上黑色的杂质(其实主要是树皮),然后掰成小块。3 把桃胶加水放到锅中大火烧开转小火慢炖1小时。4 中途加入冰糖(桃胶本身没味道的,可以多加点)5 熬至汤汁收稠。6 倒入牛奶(有甜牛奶或椰浆更佳)放凉。7 这时间可以去煮小西米。水烧开后再倒入西米,注意...

桃胶西米露的做法步骤图,桃胶西米露怎么做

桃胶西米露的做法步骤 1. 把桃胶泡发至没有硬心,小颗桃胶大概一晚上能好,大颗得24h,天热记得盖上保鲜膜放冰箱 2. 煮小西米。水烧开后再倒入西米,注意一定要烧开再放,不然西米会散。过程中不断搅拌防止粘锅。煮到还有一点白心可以关火盖上盖子再焖十几分钟。好后过冰水,增加q弹感 3. 没...

桃胶可以和什么一起煮 原来桃胶这样煮才对!

1、将桃胶放到碗里倒入清水泡发一晚;2、桃胶和莲子放到锅中,隔水炖上2小时;3、加入冰糖,或者加炼奶,蜂蜜调味即可。

椰汁桃胶西米露怎么做

椰汁桃胶西米露的做法步骤:1、 桃胶泡发一晚,泡好后拣出杂质备用。2、 一锅水烧开,倒入西米,大火煮10分钟至中间有小白点,关火焖5分钟至全透明。3、 捞出西米,用冷水冲洗、沥干、备用。4、 椰青凿开倒出里面的汁液,之后把壳内的果肉挖出切成小条状。5、 把椰汁、牛奶、椰青汁倒入锅内,烧...

桃胶西米露怎么做好吃

桃胶西米露怎么做好吃 方法一 1.准备几颗桃树胶干品,先清洗一下,然后放到清水里面浸泡十几个小时,把它捏碎,然后再捞出来,反复的漂洗一下。2.西米清洗干净以后放进开水当中,用中火慢慢的煮到半透明状就可以捞出来了,浑浊的水倒掉,再加入适量的开水,用小火一直煮到西米透明,捞出来备用。3....

椰汁西米木瓜桃胶露的做法

椰汁桃胶西米露的做法步骤 1. 桃胶泡发一晚,泡好后拣出杂质备用 2. 一锅水烧开,倒入西米,大火煮10分钟至中间有小白点,关火焖5分钟至全透明 3. 捞出西米,用冷水冲洗,沥干,备用 4. 椰青凿开倒出里面的汁液(是透明的,但是很甜很甜),之后把壳内的果肉挖出切成小条状 5. 把椰汁,牛奶...

甜品在家怎么做最好吃 高颜值又好吃的五种西米露甜品做法必学

西米露20g1. 先将木瓜削皮,并切成一小块。2. 将木瓜放入锅中,倒入500ml的水煮熟。3. 之后,倒入牛奶转小火加热,大概15分钟左右即可。4.盛起加入西米露,再放入枸杞作为装饰。三、桃胶西米露材料:一朵银耳,牛奶200ml,西米露20g,红枣20g,桃胶20g,皂角米20g1. 将桃胶,皂角米隔夜浸泡,...

椰汁桃胶西米露怎么做

1、桃胶提前一晚泡发。2、煮锅内倒入两碗水,烧开后把西米倒入,大火煮开后关火,盖上盖子焖7-8分钟。3、再准备一个煮锅,倒入清水和桃胶、洋薏仁。4、大火煮开后加入适量冰糖。5、桃胶和洋薏仁煮开后转小火慢熬15-20分钟。6、煮桃胶时可以把西米捞出,还能看到西米中间一点白芯。7、然后把...

桃胶怎么做最好吃?

桃胶椰汁西米露:这是一款结合了东南亚风味的甜品。先将西米用水煮至半透明状态,捞出冲凉备用。泡发好的桃胶煮熟后,与西米一起放入碗中,倒入椰汁和牛奶,根据个人口味加入适量的糖调味。这款甜品口感丰富,既有桃胶的滑嫩,又有西米的Q弹,椰汁的香甜让人回味无穷。桃胶红豆汤:红豆富含蛋白质和纤维素...

桃胶有哪些好吃的做法分享?

这是最常见的桃胶甜品做法,简单又营养。首先将桃胶提前浸泡发胀,清洗干净后备用。银耳也需要提前泡发,撕成小朵。将桃胶和银耳放入炖盅中,加入适量的水和冰糖,炖煮至两者都变得软糯即可。可以根据个人口味加入红枣、枸杞等增加营养和风味。桃胶椰汁西米露 这是一款清甜爽口的热带风情甜品。先将桃胶泡...

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