洋槐蜜和槐花蜜有什么区别？

发布网友发布时间：2022-04-21 07:19

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热心网友时间：2022-06-18 16:22

洋槐蜜和槐花蜜是同一种蜂蜜，它们之间没有区别，只是人们对它们的叫法不同。换句话说：洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，顶级洋槐蜜又名水白蜜。就像家里散养的鸡,有人叫土鸡,有人称为草鸡。

鉴别洋槐蜜(槐花蜜)质量好坏时可以通过以下三种方法：

1、通过它的气味来判断，质量好的洋槐蜂蜜具有槐花的天然香气，人们在闻的时候花香味很明显，不会存在酸腐味或者酒精味等明显的异味，如果存在异叶就说明洋槐蜜的质量特别差。

2、鉴别洋槐蜂蜜的质量时还可以借助家中常用的筷子，大家可以把干净的筷子直接插入到蜂蜜中，然后把筷子垂直提起来，这时质量好的蜂蜜向下流的速度特别慢，而且会有明显的拉丝，拉丝在断开以后会呈球状。而质量差的洋槐蜜在向下流时不会拉丝，而且会快速向下滴落。

3、融化的速度也可以鉴别洋槐蜜质量的好坏，平时可以准备半杯清水，把洋槐蜂蜜取适量放到水中，如果洋槐蜜进入水中以后沉入水底，不会很快化开说明它的浓度高质量好，如果它能快速化开则说明这种洋槐蜜中加入了大量的清水，质量根本无法保证。

热心网友时间：2022-06-18 16:23

　　是指同一种蜜，叫法不同而已，洋槐蜜又称槐花蜜或刺槐蜜，颜色呈水白色或浅*，蜜液清澈透明，具有槐花淡淡的清香，为蜜中上品。追答洋槐蜜是所有蜂蜜中色泽、口感最好的蜂蜜之一，但大部分洋槐蜜都出口了，超市里纯正的洋槐蜜很少。所以在挑选蜂蜜时，还要自己会辨别。前几天在新浪博客，看到有介绍纯天然蜂蜜知识的文章，还有养蜂赶花采蜜的生活日志，可以去找一下（苗子蜂蜜）新浪博客，读他写的日志，对于吃蜂蜜的朋友来说，很有帮助。

热心网友时间：2022-06-18 16:23

洋槐蜜就是刺槐蜜，但不能叫成槐花蜜。洋槐树的蜜就叫洋槐蜜和刺槐蜜。洋槐树引进中国多了讲两百年的历史。但是，槐花蜜此名几百年前就有。古书上说的槐花蜜就是我国本地土生土长的槐树(国槐树)的蜜。只有国槐树的蜜才能叫槐花蜜。

热心网友时间：2022-06-18 16:24

是同一种蜜，叫法不同而已！就像家里散养的鸡，有人叫土鸡，有人称为草鸡。