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干秋葵有营养吗

发布网友 发布时间:2022-04-21 07:16

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4个回答

热心网友 时间:2022-06-18 16:00

有营养。

干秋葵中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。

它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。

因富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。

干秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉。  

扩展资料:

干秋葵的功效与作用:

1、清热去火

秋葵在食物的属性上是属于大寒性的食物,我国很多地方对食物的烹饪都是以麻辣为主,食用之后人们体内的火气都比较旺盛,在这时候饮用一杯秋葵跑的茶对了解体内火气有很重要的帮助,能清热去火,预防上火现象。

2、保健肝脏

现代科学研究发现,秋葵中含有大量的蛋白质、微量元素以及果胶等,这些物质服用之后可以保健肝脏健康,同时还可以增强体力,对于一些脾胃损伤情况都有不错的缓解作用。  

参考资料来源:百度百科-秋葵

热心网友 时间:2022-06-18 16:00

干秋葵有营养。

秋葵干还可以泡水喝。秋葵性微凉,味道有一种淡淡的香气,泡在水里,水呈现一种淡绿色,这其实是秋葵中的叶绿素。多喝秋葵干泡的水可以清理肠道、治疗消化不良、也可以去火、治疗牙疼。

秋葵素有“植物伟哥”的美称,它的粘性蛋白有养肾生精的作用,对肾虚、前列腺炎症有辅助治疗作用。秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动,加快胃液分泌,有助于消化,对食欲不振的人效果极佳。

秋葵的粘性物质中富含可溶性纤维,能降低人体胆固醇,降低血脂,可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。秋葵是低热量食物,长期食用既不会增加体重,还可降脂减肥,对于爱美的女性朋友来说是很好的食物。

热心网友 时间:2022-06-18 16:01

付费内容限时免费查看回答亲~这道题由我来回答,打字需要一点时间,还请您耐心等待一下。

秋葵是大家常吃的一种蔬菜,很多人都喜欢其爽脆的口感,但是说到秋葵的营养价值,相信大多数人都不是很了解,其实秋葵的营养价值非常丰富,及其作用都非常多。特别对一些孕妇朋友来说,多吃秋葵能够预防贫血,因为其含有铁,钙以及维生素a等丰富的元素,另外一些糖尿病人经常食用一些秋葵可以,帮助肠道的消化以及保护肝脏,下面我们就具体看一下秋葵的营养价值。

1 首先,秋葵的营养价值非常高,它可以帮助消化治疗胃炎胃溃疡,并能够保护肝脏,另外秋葵的嫩叶也可以吃,还具有一定的抗癌作用,且叶子中还含有比较多的微量元素,能够提取出油脂等。

2 其次,秋葵也是老年人很好的保健食品,,因其属于低能量的食物,经常食用可以帮助消化,增强体力,保护肝脏等,另外,秋葵含有丰富的微量元素,能够增强人体防癌,抗癌的能力,所以说对糖尿病人有一定的保健作用。

3 最后,高血糖的病人经常吃一些秋葵叶能降血糖,因为秋葵不仅是一种蔬菜,也是一种中药材,对人体各方面都有调理的作用,另外据研究发现秋葵具有降血糖,降血脂,抗氧化的非常多的疗效。

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热心网友 时间:2022-06-18 16:01

秋葵富含果胶、乳糖,有护肠胃、促消化和抗疲劳的作用,另外它含有较多的微量元素如硒、锌,常食也有一定的抗氧化、防癌的作用。较多的维C也使它能健肤美容。所以它适合一些胃炎、癌症、糖尿病者,肾虚、胃溃疡、贫血和消化不良的人群食用。

干秋葵可以拿来炖汤,其实是最好的食用方法。
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