问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

蓝莓酱制作

发布网友 发布时间:2022-04-21 07:18

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-18 16:14

下面是真·蓝莓酱教程:
材料:新鲜蓝莓(多少随便),柠檬(1只),白糖(少许)
步骤:
1. 蓝莓洗净,放入不锈钢锅中;洗啊洗,要温柔,蓝莓很脆弱;

2. 加白糖,尽可能少。网上教程里的蓝莓白糖比是8:1,我是凭感觉,750克蓝莓实际上加糖最多20克,仍然很甜;
3. 柠檬切两半,然后在你媳妇面前面带笑容实际上已经使出吃奶的劲用力挤!要展示自己威猛的一面,把柠檬捏扁!对了,柠檬汁挤到锅里;
4. 大火煮开后调至小火,不断搅拌,只有一个原则:别糊了;

5. 煮半小时,期间别闲着:翻箱倒柜找不用的瓶子,洗净放大锅里用力煮瓶子,不是为了吃瓶子而是要消毒哦;
6. 等蓝莓形态从蓝紫圆球球基本变成能走上超市货架的酱状(大概半小时),关火冷却;

7. 赶紧喊媳妇来尝,然后两个人用极其夸张的表情来相互吹捧蓝莓酱的香甜,再给5个月大的娃娃涂一脸,然后两*人一起围着呆若木鸡不知咋回事的娃娃哈哈哈

8. 在装瓶之前,别全吃完了,留一点。

热心网友 时间:2022-06-18 16:14

蓝莓被联合国粮农组织(FAO)确定为人类五大健康食品之一,被誉为“超级水果”,蓝莓因为富含花青素,对于视力是非常有好处的,作为一个长期对着电脑码字修图的美食博主来说,眼睛很需要好好呵护,加上季节变化空气变得干燥,眼睛干涩胀痛的情况越来越频繁,所以蓝莓这种又好吃又健康的水果当然不可以错过!新鲜的蓝莓不容易保存,每次我都不敢买的太多,就怕变坏一不小心就吃坏肚子。相反,冷冻的蓝莓很好保存,而且不用清洗,开袋即食,简直是懒人福音!因为平时喜欢吃面包,干干的面包配上酸甜可口的果酱就再好不过了,外面卖的果酱总会担心里面的添加剂,所以准备用蓝莓来自制果酱,只要消毒到位,吃上一段时间都不是问题。做好的蓝莓果酱还可以有很多衍生吃法,例如抹面包,拌酸奶。
工具/原料
more
冷冻野生蓝莓 (200g)
白砂糖 (100g)
消毒过的玻璃瓶 1个
方法/步骤
1/11 分步阅读
冷冻蓝莓无需清洗,直接放进锅里,加入所有砂糖。

2/11
拌匀,如果时间充足可以放冰箱腌制2小时。

3/11
我是直接开始煮,不需加水,慢慢会出汁。

4/11
记得用小火煮,并且一边煮一边轻轻搅拌。

5/11
这个果酱煮的时候几乎没有浮末,如果有的话需要弄出来。

6/11
一直煮到变浓稠,可以用勺子粘一下果酱,然后用手指能划出一道干净的痕迹就表示煮好了。

7/11
还可以用一个冷藏过的碟子测试,果酱沾上去,几乎不流动,用手能划出一道干净的痕迹就表示煮好了。

8/11
煮好的果酱马上放进消毒好的瓶子中。

9/11
盖好盖子,倒置形成真空状态,等不热的时候放进冰箱冷藏保存即可。

10/11
煮完果酱锅里还有很多粘着的果酱也不要浪费哦,加点白开水就是很好喝的蓝莓果汁了。

11/11
成品图

查看剩余4张图
注意事项
如果没有冷冻蓝莓可以用新鲜蓝莓。
做果酱一般糖量都是食材的一半,因为需要保存一段时间呢,如果介意的话可以减少一点
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
狗患肠炎怎么治 狗狗结肠炎症状及治疗(便秘性结肠炎的症状及治疗) 【干货】如何翻译商务英语中的数词 一年级数量词组成的短语 abs和pp材质食用哪个好 abs塑料是食品级的吗 食品级abs塑料宝宝可以用吗 把实际长度扩大400倍后画在图纸上,比例尺是400:1.___(判断对错) 原来图纸的比例尺是1:1000000,把图纸放大16倍新图的比例尺是多少? 把实际长度扩达400倍后画在图纸上,比例尺是1:400? ( ) 对或错 把实际距离缩小500倍后画在图纸上,比例尺为500:1.___.(判断对错) 怎么分清阴道和尿道的区别,她也是在同一个地方吗? 苹果appstore打不开怎么回事 源阅读 appstore找不到 为什么app store搜索不到微信 苹果手机找不到app store 苹果13怎么设置面容彩集不成功是什么原因 苹果手机ocr识别失败怎么办? 唤醒oppo语音助手 小布语音助手oppoa935g语音唤醒 站桩有什么用?怎么站桩 为什么OPPO a72没有语音唤醒? 站桩的好处有那些 为什么我的Breeno语音里没有语音唤醒功能? 气功站桩有什么作用 站桩究竟有什么用处 桩功的作用和好处 可以语音唤醒手机嘛? 站桩对身体有什么好处? 站桩有什么好处 站桩有什么效果? 蓝莓酱的制作 蓝莓酱的做法 蓝莓果酱怎么做,我有蓝莓如何熬制果酱? 如何做蓝莓酱 如何制作蓝莓酱 蓝莓酱做法 为什么我用苹果机给孩子代申请健康码,人脸识别失败 炖鱼怎么炖出白色的汤 鱼汤怎么熬成白色 如何才能把鱼汤熬制成乳白色? 怎么熬鱼汤才又白又鲜 鱼汤怎么做白白的汤 怎么能把鱼汤熬成乳白色 如何熬鱼汤会变乳白色? 鱼汤怎么煮白 怎么熬鲫鱼汤又白又浓 e商宝快捷支付是什么 银行卡被E商宝快捷支付扣款 我卡里的钱莫名其妙被e商宝快捷支付给消费了,没有 被e商宝网联支付扣钱我的华夏银行卡无然无故的钱被E商宝网联支付扣了2百元整,怎么办?