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摊咸食怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-21 07:19
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热心网友
时间:2022-06-18 16:19
我用的是这么大的碗。
面粉 水 鸡蛋 盐 葱花 (火腿)放到碗里,(把鸡蛋打碎再放或放到碗里后再打)。
电饼铛或平底锅开火,放油,再用大一点的勺子舀适量碗中的面粉糊。
再翻面,翻面的时候要注意,技术低的话可能会烂。(这张图是煎好后的样子)
两面煎好后出锅。(这张图是夹了土豆丝后包起来的样子,破了。)
还可以夹一点土豆丝,但是面比较软,夹土豆丝可能会破。
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