如何自制沙拉？（急）
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发布时间：2022-04-21 07:34
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时间：2022-06-18 17:59
主料：酸奶适量 橙子一个 草莓4个 苹果1个 梨少许 苦菊适量 猕猴桃2个
制作工艺：
1、将草莓和苦菊等所有水果全部清洗干净待用
2、清洗后用盐加清水略微浸泡片刻
3、苹果去皮切丁，猕猴桃、橙子、梨也切丁
4、苦菊切块铺在盘底，草莓切块和其余水果全部放在上面
5、然后倒上适量的酸奶即可食用
三、鲜虾水果沙拉
主料：苹果 50g 奇异果 1/4粒 哈密瓜30g 颗粒花生酱 2大匙 沙拉 30g 白虾 4支 芒果 50g
厚片吐司 一片
制作工艺：
1、白虾先烫熟剥壳和切好的水果丁先用20g沙拉拌匀待用
2、吐司中间先挖空并均匀抹上花生酱
3、放入220℃已预热的烤箱中，烤3~5分钟呈金*即取出
4、最后再淋上10g桂冠沙拉即可
四、鸡肉蔬菜沙拉
主料：洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯 鸡胸脯肉150克 清酒1大匙 精盐少许 酱油调味汁
制作工艺：
1、鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用
2、将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁
五、圆白菜沙拉
主料：圆白菜200克 番茄80克 黄瓜60克 青椒30克 色拉油15克 盐2克 柠檬汁20克 蜂蜜10克
制作工艺：
1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片
2、把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用
3、最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以
六、蘑菇沙拉
主料：香菇3个 金顶侧耳3个 洋松口蘑3个 色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，水芹，维生素) 1杯 祡花苜蓿少许，日式大酱桔子调味汁
制作工艺：
1、干香菇用热水发好，生香菇用开水焯一下
2、洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口的大小，然后焯一下
3、将祡花苜蓿与蔬菜盛放在盘子中，按照种类摆上蘑菇，然后淋上调味汁
