普通面粉可以做面包吗？

1、普通面粉可以做面包。做法如下：2、材料：普通面粉300g、奶粉30g、鲜奶150ml、盐4g、白糖50g、玉米淀粉30g、葡萄干适量、耐高糖酵母4g、普通鸡蛋2枚。3、首先将鲜奶，鸡蛋，盐，糖分别投入面包桶内，然后筛入混合好的面粉，玉米淀粉和奶粉，在面粉中间刨个坑投入酵母。4、选择做面包程序时间最长的那...

1、可以。盆中放400克面粉，打入5个鸡蛋，加入4克酵母、少许柠檬汁和15克白糖，均匀搅拌后，加入10克食用油。2、和成光滑面团，放案板上继续揉5分钟，盖上盖子，醒发两倍大，面团揉长条，切剂子，擀成牛舌状。3、包上豆沙，卷起来。电饭锅刷油，放入生胚，刷上蛋液后，按煮饭键，20分钟后，面包就...

普通面粉可以做面包，只是在醒面上要分多次醒面，揉好面团后最好醒一晚上，然后分成小团时还要醒发30分钟，最后准备进烤箱时还要醒10分钟即可。面包的简介 面包就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。

1、不用高筋粉也可以做面包。2、做面包使用的面粉要视面包的品种和配方中的油、糖含量而定。如果是高油、高糖的面包，则适合使用高筋面粉。而含油量和含糖量少的面包则可以使用普通面粉来制作。3、如果用家用的普通面粉，面包机做出来的基本不能拉丝，因为没法揉出膜，用烤箱的话还行。

普通的面粉不能做面包。面粉分为高筋、中筋、低筋面粉，做面包需要用高筋面粉。普通面粉一般是中、低筋面粉，一般中式面点都是采用。合适用于制作包子、水饺、馒头、面条等，不适合做面包。拓展知识：高筋面粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状，是比较适合用来做面包的。以及部分酥皮类...

这样面团的面筋才足够，且制成的面包组织气孔较小较细致。2、硬欧、软欧等面包配方中油、糖相对前述面包要低很多，甚至无油无糖，且往往是以全麦粉、杂粮粉、黑麦粉、低筋面粉等面粉配伍高筋粉制作的。高筋粉在这类面包中只是占有较高比例而已，甚至不用高筋面粉，而直接使用普通面粉制作都可以。

普通面粉是能够制作面包的，由于小麦面粉是能够配搭酵母粉一起来制做的，我们将小麦面粉、发酵粉混和匀称以后，添加小量的温开水揉面，搓成面糊以后，在将面糊切割成小面糊，最终将面糊放入微波炉加热开展烤制20分钟就可以制做出美味可口的吐司面包的，而面包的种类是比较多，我们能够依据原材料去制做它。面...

一般的普通面粉可以做面包，做面包可以使用高筋面粉，因为高筋面粉比较有筋度，做起来的面包会比较蓬松，发起来比较大。高筋粉至蛋白含量高，除用做面包外，还可用作面条、水饺、披萨等。面粉内的面筋构成面包的网状结构，如果网状结构过于软弱将无法做出良好的面包。所以面粉要有足够的筋度。

不能 烤面包要用专用面包粉，普通面粉筋力不够。普通面粉的筋力不够吸水率也就不够。如果是经验很足的面点师也可以暂时使用筋力较高的普通面粉但很难操作，而且质量也不会好。主要表现为组织粗糙，个头小，持气能力差。简介：面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高...

可以。材料：400克普通面粉，120克纯牛奶，2个鸡蛋，4克酵母，3克食盐，5克糖，80克开水 制作方法：1、牛奶加热到40度左右，倒入酵母化开。2、在碗中加入400克普通面粉，用80克开水烫面搅拌均匀，加入2个鸡蛋，3克食盐，5克糖搓成光滑的面团，醒发20分钟。3、面团醒好后，在面团中倒入10克食用油...