吉杰牛油果吃法

发布网友 发布时间：2022-04-21 07:22

我来回答

共2个回答

热心网友 时间：2022-06-18 16:37

牛油果怎么比较好吃 

牛油果酱

牛油果可以做成酱，搭配吐司吃，将柠檬汁、盐、胡椒粉与牛油果酱在一起调匀，然后当作酱料涂在面包片上食用，也可以把苏打饼干蘸着牛油果酱吃。

牛油果奶昔

1只牛油果+250mL牛奶，一起放进搅拌机，打匀即可，这样就可以做成一杯牛油果奶昔（不需要不加糖了），还可以和香蕉、橙子等水果搭配，也可以把牛奶换成酸奶或者是养乐多！

直接生吃

将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，一般情况下很少人会直接生吃，味道会比较独特。

牛油果沙拉

牛油果去皮去核，切小块，加入各种蔬菜水果做成沙拉吃也不错。

蘸芥末酱吃

将牛油果切片然后像吃生鱼片那样蘸芥末酱吃。

牛油果拌白糖

牛油果切半，去掉中间的核，把果肉挖出捣碎，然后加入适量白糖搅拌均匀，在捣烂的过程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面。（建议每次半个就好，最好是冷藏3个小时后吃，口感会更好。）

【牛油果烤鸡蛋】

用料：牛油果、鸡蛋、海盐、黑胡椒 

做法：

牛油果切开；

鸡蛋打进去，去掉一些蛋白，不然装不下；

撒黑胡椒海盐；

烤箱热180度，烤15分钟，蛋黄表面固化了，内里还是流质的，超赞。

【白糖拌牛油果 】

用料：牛油果、白糖 

做法： 

牛油果要成棕褐色按起来软的就是熟了，青色的硬邦邦还是生的，牛油果用水果刀划一个圈分成两半，去掉中间的籽；

用一个小勺子将果肉挖起来，牛油果皮很厚的就像是一个天然的小碗，所以不用另外准备餐具啦。就要弄成大块就好了因为比较难捣烂,然后加一勺子白糖，我是用奶粉勺子加一勺子10克，一般会多一点点；

继续捣烂，加了白糖牛油果会变得很容易捣烂，捣烂的过程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面啦；

牛油果拌糖是很好吃，要是常温吃一个就会腻了，最好是冷藏了之后做，要是有时间等得起耐得住寂寞的话请放冰箱冷冻3小时左右会更好吃~或者牛油果冷藏后再拿出来搅拌吃~不然直接吃也是极好的！开吃！！！

【牛油果沙拉】

用料：牛油果1只、鸡蛋2只、盐适量、黑胡椒碎适量 

做法： 

鸡蛋洗干净放锅内煮熟；

牛油果去皮去核切小块；

鸡蛋煮熟后晾水冲凉去皮切小块；

把牛油果块和鸡蛋块混合，洒点盐和黑胡椒碎轻轻拌匀即可。

【牛油果酱抹面包】

用料、牛油果1个、土司或法棍适量、盐1/3小匙、黑胡椒粉适量、小柠檬半个 

做法： 

用刀沿着牛油果切一圈，要切到核为止，然后两只手拿着牛油果扭一下，就是图上这样了；

用勺子挖出果肉，捣碎，加上盐、胡椒粉、柠檬汁拌匀即可；

抹在用平底锅小火烤过的面包上，开吃。

热心网友 时间：2022-06-18 16:38