自酿葡萄酒用塑料瓶子装可以吗
发布网友
发布时间:2022-04-21 07:24
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热心网友
时间:2022-06-18 16:53
可以,但是切记塑料瓶不能用于长期储存葡萄酒,并且需要注意以下几点:
1、选择PET塑料瓶
虽然塑料瓶是由多孔材料制成,不能很好地防止氧气的渗入,不适合用于长期储存葡萄酒,但用于短期内储存葡萄酒却很合适 。一般用塑料瓶储存葡萄酒不能超过一年。葡萄酒仅适用PET塑料瓶(指由聚对苯二甲酸类塑料为原料的塑料瓶)装葡萄酒。我们日常所见的大多数饮料瓶就是属于这种塑料瓶。
2、清洁杀菌
在使用塑料瓶装瓶前需进行全面的消毒,值得注意的是,清洗塑料瓶时要格外仔细,因为塑料比玻璃的硬度要小很多,表面易形成许多刮痕,不易清洗。通常我们需要借助洗瓶器清洁瓶底以及瓶颈处,这两个地方最容易积累污垢,也最不易清洗。
3、拧紧瓶盖
在封瓶前瓶盖需进行清洁和消毒。因为塑料瓶盖不与二氧化碳发生反应,所以起泡酒也可用塑料瓶进行短期储存。用塑料瓶储存葡萄酒最重要的一步是拧紧瓶盖。将瓶盖拧至极限,以防瓶盖会在压力的作用下松开。
热心网友
时间:2022-06-18 16:54
应该用玻璃瓶子装,现在市面上有专用的葡萄酒瓶子,我前几天刚买了,做的葡萄酒很纯。
热心网友
时间:2022-06-18 16:54
用玻璃瓶比较好吧