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新鲜银耳冷藏还是冷冻

发布网友 发布时间:2022-04-21 07:53

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-20 14:42

新鲜银耳需要用保鲜袋单独包装,放在冰箱冷冻,注意密封保鲜。

如何处理新鲜的银耳:

1、取一朵新鲜的银耳,如图。

2、用清水洗净,捞出沥干,如图。

3、将银耳的黑色根部切除,可以尽量多切除一点,将黑色根部全部切除。

4、把切除根部的银耳用手撕成小瓣小瓣的。

5、在用清水浸泡,就可以用来做汤或者其他的了。

新鲜银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。

热心网友 时间:2022-06-20 16:00

新鲜的银耳可以把银耳摘下放入保鲜袋,再拿到冰箱里进行冷藏保鲜,如果冰箱够大的话,整个菌棒都可以放入冰箱,这样最多可以存放二天左右,为了保证银耳的口感和新鲜度,建议要尽快食用。

【银耳红枣羹】

材料:

主料:银耳2朵、百合30片、红枣8颗、枸杞子30粒

辅料:纯净水2000毫升、冰糖2颗

做法:

1、用凉水浸泡百合、1小时百合30片、红枣8颗、枸杞30粒、冰糖2颗、纯净水2000毫升。

2、将银耳剪去根蒂,倒进炖盅里。

3、随后汇入泡发好的百合。

4、将红枣冲洗干净后;放入到炖盅。

5、往炖盅里放入一颗冰糖。

6、处理好的材料全部放进炖盅里以后,加入纯净水,一次加够中途不要再加水了;按下炖锅的煲汤键即可等待鸣叫声。

7、新鲜枸杞或者【干枸杞】用水冲洗干净后在沸水中焯一下,过凉待用。

8、枸杞可以选择放进炖盅和食材一起慢炖。待凉到室温即可放进洗净的枸杞一起食用。

热心网友 时间:2022-06-20 17:35

付费内容限时免费查看回答可以将鲜银耳用塑料袋密封好然后放入冰箱冷藏室中低温保存,也可以直接放在冰箱冷冻室中保存。银耳是一种传统的食用菌类,形状与菊花,鸡冠相似,呈现白色,半透明。常被用来熬制糖水,银耳也可凉拌,炒菜等等,但是食用银耳之前需要先浸泡,浸泡之后用开水煮制口感更好。

热心网友 时间:2022-06-20 19:26

新鲜的银耳可以把银耳摘下放入保鲜袋,再拿到冰箱里进行冷藏保鲜,如果冰箱够大的话,整个菌棒都可以放入冰箱,这样最多可以存放二天左右,为了保证银耳的口感和新鲜度,建议要尽快食用

热心网友 时间:2022-06-20 21:34

新鲜银耳需要用保鲜袋单独包装,放在冰箱冷冻,注意密封保鲜。
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