发布网友 发布时间:2022-04-21 08:10
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热心网友 时间:2023-07-14 06:26
大米生虫是可以吃的。
一般米里面生的虫都是比较干净的,本身没有病毒,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的,没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,会造成很大的浪费,其实一般情况下大米是不太容易生虫的,因为大米都比较干,含的水分很少,这样的环境并不适宜生虫,而家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了。
已经生虫不严重的,可把米连口袋放入冰箱冷冻室,冻24小时再取出。小虫都冻死变成红黑色,很容易捡出来,而且大米的口味没有变化。切忌将米放在阳光下暴晒。大家常常喜欢把贮存过久而生虫的大米置于阳光下曝晒,这样做,非但达不到杀死米虫的目的,曝晒后的大米因失水过多而影响口味。不过可以将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出。
保存大米不生虫妙招:
1、花椒保存
用干净的纱布包裹一些花椒制成花椒包,然后将花椒包放置在米箱中的不同位置即可。
4、花椒保存
将干海带与大米按照重量为1:100的比例混装,每隔10天将海带取出晾至干透再放回即可。
3、海带保存
将吃橘子剩下的橘子皮晒干,放在大米里面就可以了。