田螺肉可食用部分重量
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发布时间：2022-04-21 08:10
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时间：2023-05-28 03:05
田螺除去外壳，除去口子上的那个骨头片，跟指甲那么大。看到的那块最硬的肉才是能吃的，至于*后面跟着的串串那是肠子，有一些还有很多的小螺蛳，后面那块不能吃。一个田螺大约剩余5g左右。
田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分，是城镇居民喜爱的水产品。
