野兔子心肝可以吃吗

发布网友发布时间：2022-04-21 08:12

共2个回答

热心网友时间：2023-07-11 06:32

野兔子心肝可以吃的，下面介绍兔肝鸡蛋汤的做法：
功效：补阴养血、滋肝明目，适宜于肝血不足之夜盲症，也可用于肝经有目赤肿痛等症的治疗；

主料：新鲜兔肝1具，红皮鸡蛋2只

辅料：植物油、精盐、香菜等各适量

制作：

1)先将油烧热家盐，加水适量，烧沸；

2)兔肝洗净，去胆囊，切为数片放在锅中，至肝变色，放香菜，鸡蛋去壳搅匀，倒入锅中致熟即可，服法：食肉，饮汤。

热心网友时间：2023-07-11 06:33

可以吃，不过要处理干净，野兔子细菌蛔虫很多。

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