对于餐饮场所临近保质期的食品该如何处理一事,广东省有何规定?_百度知 ...

发布网友发布时间：2024-03-15 19:47

共5个回答

热心网友时间：2024-07-29 18:48

广东省的这项规定，是非常人性化的，再考虑到个食品安全与消费者利益的同时，也确保各餐饮场所对临近保质期食品的销售以及相关管理办法，能够使餐饮场所以及卖方市场，不会过多的损失自己的利益，其实对于餐饮场所以及大型的超市连锁店，早就应该对临近保质期的食品有一个具体的管理办法，杜绝商家以坏充好，以次充优，这样才能够更好的保护消费者的利益，我们来看一下这些规定当中包含了哪些具体的实施办法。

具体的划分了保质期到来之前，临近食品的时间点

我们在购物的时候都会发现，我们购买的食物食品，都有一个保质期，而这一次这项规定以及管理办法在这个保质期上，设置了一个临近保质期的时间段，我们可以这样理解一种食物，它的保质期是一年，那么它的临近保质期就是一个月，也就是说距这个保质期还有一个月的时间，这个食品就已经进入临近保质期，半年的是20天，一个月的是10天，15天的保质期是5天，两天的保质期是前一天。这也就让广大消费者在购买这些食品以及食物的时候，做到了心中有数。

临近保质期食品的处理办法

这可以说是这项规定最有创新性的一个设定，首先就是要求这些临近保质期商品，然后就是对这些临近保质期的食品，要求商家可以全价，差额，打折，或者是也可以以赠送的方式进行处理，在大型的超市内，必须设有临近保质期食品专区，这样也就能够有效的提醒消费者，并告知消费者，你正买的这些食物是临近保质期的食品，在购物之后应该尽快的处理，还有就是商家应该有专业的手段，去销毁已经过期的食品，并且应该联系专业的部门。

与慈善机构相结合处理临近保质期食品

这是这项规定又一次展现了他人性的地方，除了刚才提到的以上几种处理办法，相关部门还大力鼓励，可以把这些临近食品，以赠送的方式，赠予那些需要帮助的人群，并且应该长期的与当地的慈善机构建立有效的联系机制，让这些临近保质期的食品，能够发挥他们更大的作用。是，

热心网友时间：2024-07-29 18:50

广东省对于餐饮场所临近保质期的食品要求商家给顾客进行打折或者赠送，并且告知尽快食用。

热心网友时间：2024-07-29 18:51

为加强对临近保质期食品的管理，保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、法规，结合实际，制定本办法。对未标示保质期的食用农产品，餐饮服务提供者加工、制作的即售即食食品的管理和监督。市食品药品监督管理部门负责对本市行政区域内生产经营过程中的临近保质期和超过保质期食品实行监督管理。

热心网友时间：2024-07-29 18:52

对于餐饮场所临近保质期的食品，广东省规定不允许在消费者不知情的情况下售卖给消费者；要防止临近过期的视频，给消费者带来安全问题，每一个部门都应该加强对这些食品的管理和规范。

热心网友时间：2024-07-29 18:51

在餐饮场临近保质期的食品处理问题，广东省具体的划分了保质期到来，临近食品的时间点，顾客就可以在购买食物时做到心中有数。其次就是临近保质期食品的处理办法，将临近保质期的食品以打折差额的方式进行处理。最后就是与慈善机构相结合处理临近保质期的食品。