宜宾五粮液52度淡雅100年传奇多少钱一瓶9

发布网友发布时间：2024-02-22 14:04

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热心网友时间：2024-03-18 04:51

截至2020年6月，宜宾五粮液52度淡雅100年传奇的市场价为499元/瓶。

以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。

宜宾拥有一种独特的弱酸性黄泥粘土，粘性强，吸水、保水性好，密封性好，富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质，是制作酿酒窖池的绝好天然材料。

扩展资料：

五粮液的生产工艺

在地理标志产品保护范围内，以精选的高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食和水为原料，用传统的“包包曲”作为大曲，以具有600多年的和经600多年优质窖泥演化的窖池群及千年以上的传统生产工艺，在封窖泥封闭的窖池里，固态自然发酵、蒸馏。

以软质小麦为原料，在本地独特的生态环境中，按传统工艺自然发酵生产的中高温大曲，其形状为一面凸起像面包一样的长方体，皮薄心厚，发酵过程中温度、水分等由表及里差异较大，因而其菌系丰富，曲香浓郁而丰满。

参考资料来源：百度百科-五粮液

参考资料来源：人民网-两会代表为白酒业“问诊开方”