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辣条用什么做的辣条的主要成分

发布网友 发布时间:2024-03-15 22:55

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热心网友 时间:2024-03-31 04:59

1、辣条的主要成分为小麦粉、豆类、食用盐、香辛料、味精、食品添加剂、植物油等,属于一类零食,又叫辣片、麻辣条、辣子条、大面筋、素牛筋等,口味独特。

2、辣条,起源于湖南平江,制作行业将之称之为面筋,平江人叫麻辣,因为辣条一开始就是麻辣味,麻辣味便是最地道的,在后面的发展中便衍生出多种味道,如甜辣、酸辣、香辣、麻辣等多种味道,不同的口味制作方法也会有所不同。

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