高压锅可以一边蒸菜一边煮鸡蛋吗?

发布网友发布时间：2022-05-05 14:48

共5个回答

热心网友时间：2022-06-27 15:39

食物容量超过高压锅最大容量的三分之二有可能会导致高压锅爆炸，另外，就是食物的溢出物堵住了高压锅的出气口，会导致爆炸。关于你的问题，我认为这样比较好点，把粽子和鸡蛋一起放水里煮就OK了，锅盖不要盖严实就行了。另外，粽子拿来蒸，不太容易热的，反而会花更多的时间，还是放水里煮比较好点。理论上来说，鸡蛋不应该会爆炸。鸡蛋放在微波炉里会爆炸，但那个加热方式和高压锅是不一样的。

热心网友时间：2022-06-27 15:39

不能。
原因：
1、高压锅内的压力非常大，所以一般用来做汤的，也可以蒸菜，它利用的就是高压力而提高水的沸点，使食物熟的快；
2、但煮鸡蛋用高压锅一是把鸡蛋的蛋白质破坏多了，二是容易把鸡蛋直接煮爆。

热心网友时间：2022-06-27 15:40

朋友这样做不可以的粽子要是熟的和一个鸡蛋在一起煮还可以但是不能用高压锅

热心网友时间：2022-06-27 15:41

个人觉得问题不大，但是没有试过，一般都用蒸锅，没见过用高压锅煮鸡蛋的
但是我家用高压锅做过粽子，会很好吃

热心网友时间：2022-06-27 15:41

这个应该不可以吧